Langkah Mudah untuk Membuat 96. Jangan Lombok (Sayur Cabai), Lezat

Langkah Mudah untuk Membuat 96. Jangan Lombok (Sayur Cabai), Lezat

  • Mama Albiyan
  • Mama Albiyan
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep 96. jangan lombok (sayur cabai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 96. jangan lombok (sayur cabai) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 96. jangan lombok (sayur cabai), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 96. jangan lombok (sayur cabai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 96. jangan lombok (sayur cabai) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan 96. Jangan Lombok (Sayur Cabai) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan 96. Jangan Lombok (Sayur Cabai):
  1. Ambil 250 gr kikil (potong kecil2)
  2. Sediakan 1/2 papan tempe semangit (potong dadu)
  3. Sediakan 3 buah tahu putih (potong dadu)
  4. Sediakan Buncis (potong serong)
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. Ambil 1 bungkus santan kara
  8. Persiapkan secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula pasir
  9. Gunakan Bumbu iris :
  10. Sediakan 4 siung bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 15 buah cabai rawit hijau (iris serong)
  13. Sediakan 5 buah cabai rawit setan (iris serong)
Step by step untuk buat 96. Jangan Lombok (Sayur Cabai):
  1. Goreng tempe dan tahu tp jangan terlalu kering. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu semua bumbu iris, daun salam dan lengkuas hingga harum. Beri air kurleb 500 ml atau sesuai selera. Biarkan mendidih. Masukkan kikil yg sudah di rebus sebelumnya. Jika sudah mendidih kembali. Masukkan santan kara. Beri kaldu jamur/garam dan gula pasir. Aduk2. Kemudian masukkan buncis, tempe dan tahu. Koreksi rasa. Masak jgn sampai buncis terlalu empuk. Kemudian matikan kompor dan siap di sajikan.
  3. Note : penggunaan kikil sesuai selera ya.. krn saya punya stok kikil jadi pakai kikil. Dan pas beli kikilnya sudah empuk jadi pada saat di masak tdk perlu terlalu lama.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 96. jangan lombok (sayur cabai) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!