Sedang mencari inspirasi resep asinan salak pedas yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan salak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan salak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asinan salak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asinan salak pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Asinan Salak Pedas memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan Salak Pedas:

1. Ambil 9 Biji Salak
2. Persiapkan 3 Lombok Besar
3. Ambil 9 Lombok Kecil
4. Gunakan Air Secukupnya (saya pakai sekitar 400ml)
5. Gunakan 5 Sdm Gula Putih
6. Siapkan 1 Sdm Garam
7. Gunakan 2 jeruk nipis
8. Persiapkan 3 Sdm Cuka Makan

Instruksi untuk memasak Asinan Salak Pedas:

1. Kupas Salak, Keluarkan Bijinya, Belah Salak Menjadi 2, Cuci dan Bersihkan
2. Ulek Kasar Lombok dan Garam
3. Masak Air Dengan Api Sedang, Masukkan Ulekan Lombok dan Gula, Setelah Mendidih Masukkan Salak, Matikan Api lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan cuka, Koreksi rasa
4. Setelah dingin masukkan asinan ke kulkas hingga semalaman agar bumbu lebih meresap… Besoknya Asinan segar bisa dinikmati… Selamat menikmati bersama keluarga, rekan, sahabat, dibagi ke tetangga juga boleh bangeet 😊
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan salak pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!