Lagi mencari inspirasi resep manisan buah salak yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan buah salak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan buah salak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manisan buah salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Buah salak memiliki kandungan dan manfaat yang sangat luar biasa bagi tubuh. Cara membuat manisan salak ini cukup mudah. Kamu bisa membuatnya dalam bentuk manisan basah atau kering.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan manisan buah salak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Manisan Buah Salak menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Manisan Buah Salak:

1. Persiapkan 1 kg salak Pondoh/salak Bali
2. Ambil 500 gr gula pasir
3. Persiapkan 3 st garam
4. Gunakan 1 ltr air untuk dicampur garam
5. Persiapkan 1 st bubuk kayu manis
6. Ambil 1 ltr air untuk masak gula

Kualitas manisan buah salak berhubungan erat dengan bahan tambahan yang digunakan, cara pengolahan. Buah salak identik dengan rasa manisnya. Ingin tahu khasiat dan efek sampingnyauntuk tubuh? Gunakan pisau dengan bahan stainless steel supaya lebih higienis.

Langkah-langkah untuk membuat Manisan Buah Salak:

1. Kupas dan cuci bersih salaknya, belah menjadi 2 bagian. Buang bijinya.
2. Campurkan air dan garam, aduk rata, masukan salaknya, rendam semalaman. Lalu buang airnya, tiriskan salaknya dan sisihkan
3. Masak gula, kayu manis dan air sampai mendidih. Tunggu sampai air gula menjadi dingin
4. Masukan salak dalam wadah, siramkan air gula yang sudah dingin tadi. Tutup dan simpan dalam kulkas 5-6 hari. Duuuhhh… Lama banget ya, jadi gak sabar rasanya
5. Setelah bbrp hari, sudah meresap gulanya, dan dingin. Mantap rasanya, siap disajikan. Tidak kuatir makanannya, karena tanpa obat dan pengawet. Simpan dalam kulkas untuk lebih awet ya.
6. Kalo saya mending buat lebih banyak, sebab gak cukup kalo cuma 1 kg saja, tunggu prosesnya jg lama banget. Terserah mommy mau dilipatgandakan berapa kali resepnya. Selamat mencoba 😍
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Talenan dipakai sebagai alas ketika memotong buah salak. Terlebihnya salah dikupas luar dan kulit arinya, lalu dagingnya belah menjadi dua bagian. Pembuatan manisan buah salak Buah salak yang digunakan dipanen dari Desa Blunyah, Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman, Yogyakarta yang terdiri dari tiga varietas yaitu salak sleman, gading dan. Sebelum dimasukkan ke dalam lemari es, simpan manisan salak dalam wadah kedap udara. Digram Alir Proses Pembuatan Manisan Buah Salak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan buah salak yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati