Kamu sedang mencari inspirasi resep asinan salak pedas yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan salak pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan salak pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asinan salak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan salak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan Salak Pedas memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asinan Salak Pedas:

1. Persiapkan 1 kg salak, kupas, belah 2
2. Sediakan 7 bh cabe merah keriting
3. Gunakan 3 bh rawit merah
4. Persiapkan 1 sdt terasi bakar
5. Sediakan 150 gr gula pasir
6. Gunakan 2 sdm gula merah sisir
7. Siapkan 1-2 sdm garam
8. Gunakan 2 sdm cuka
9. Sediakan 700 ml air +/- 2.5 gelas

Cara membuat Asinan Salak Pedas:

1. Uleg cabe2an terasi dan garam. Nggak perlu terlalu halus yaa..
2. Didihkan air di panci. Masukkan cabe uleg dan gula pasir, gula merah. Setelah mendidih dan gula larut, matikan kompor. Biarkan hingga uapnya hilang.
3. Masukkan cuka dan salak. Jumlah bahan2 diatas hanya panduan saja. Silakan check rasa sesuai selera. Seharusnya rasa asinan kuat dan balance antara asin manis dan asam.
4. Masukkan ke dalam lemari es hingga meresap, kurleb 2 jam. Tambah lama tambah enak. Sajikan dingin. Selamat mencoba yaa… segerr niih. 👌
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan Salak Pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!