Resep Asinan Salak yang Bikin Ngiler

Resep Asinan Salak yang Bikin Ngiler

  • Isnawati
  • Isnawati
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep asinan salak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan salak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Asinan salak dan Rambutan dan masakan sehari-hari lainnya. CARA MEMBUAT ASINAN SALAK resep simpel dan enak. Cara mudah membuat asinan salak manis pedas dan segar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan salak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asinan salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asinan salak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asinan Salak memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Asinan Salak:
  1. Ambil 12 buah Salak
  2. Persiapkan Kuah Asinan :
  3. Gunakan 50 gr Cabe merah keriting (haluskan/blender)
  4. Gunakan 3 sdm Gula pasir
  5. Persiapkan 1/2 sdm Garam
  6. Ambil 1,5 sdm Cuka anggur putih (atau Lemon Juice)
  7. Ambil 1 potong Terasi Bakar (haluskan)
  8. Sediakan 250 ml air panas

Resep asinan salak yang mudah dan enak.. Sangat enak untuk menu buka puasa. Buah salak yang digunakan sebaiknya salak pondoh karena salak pondoh memiliki rasa manis dan tidak terasa kesat ketika dimakan sehingga cocok bila dijadikan sebagai asinan. ASINAN BUAH SEGAR, ASINAN MANGGA MUDA, ASINAN SALAK, ASINAN KEDONDONG

Cara memasak Asinan Salak:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Buat kuah asinan : campur semua bahan kuah kecuali cuka, aduk rata.
  3. Tuang cuka, aduk rata. Test rasa.
  4. Kupas salak, potong2 dan buang bijinya, simpan di mangkuk.
  5. Tuang kuah asinan kedalam mangkuk salak. Simpan dikulkas selama 2 jam. Sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lagi musimnya bikin asinan rambutan, saya bikinya asinan salak ajah de. Nyepi kemarin bawa oleh-oleh salak yang lumayan banyak, karena dirumah cuman berdua akhirnya itu salak nganggur tanpa ada yang nyentuh. Asinan salak dibuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di Indonesia dan bukan bagian dari produk hewani. Oleh karena itu, aman dikonsumsi untuk vegan. Asinan merupakan jenis makanan yang olah dengan cara pengacaran (acar), Proses pengasinan tahap dasar dilakukan dengan pemeraman antara bua.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan salak yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati