Sedang mencari ide resep asinan buah salak yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah salak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah salak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan buah salak enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asinan buah salak yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Asinan Buah Salak menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan Buah Salak:

1. Siapkan 1 kg salak pondoh
2. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
3. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
4. Ambil 5 sdm gula pasir (sesuai selera tingkat kemanisannya)
5. Sediakan 1/2 sdt garam
6. Gunakan 1 buah jeruk nipis
7. Persiapkan 3 gelas air

Step by step untuk buat Asinan Buah Salak:

1. Kupas salak, bersihkan kulit arinya lalu belah dan keluarkan bijinya.
2. Haluskan cabe. Masak air dalam panci. Masukkan cabe halus tadi, gula pasir dan garam. Aduk rata, masak sampai mendidih dan gula larut. Matikan kompor, biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu.
3. Masukkan potongan salak dan tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Simpan dalam wadah tertutup lalu masukkan dalam kulkas, biarkan semalaman/sampai dingin. Keesokan harinya akan lebih sedap karena bumbu meresap ke dalam salak dan salak ikut mengeluarkan sarinya. Hmmm… Nikmat dan seger banget…🤤😋
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan Buah Salak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati