Cara Gampang Membuat Pepes ikan kakap fillet yang Bikin Ngiler

Cara Gampang Membuat Pepes ikan kakap fillet yang Bikin Ngiler

  • Azizah Nur Agustina
  • Azizah Nur Agustina
  • Apr 04, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kakap fillet yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan kakap fillet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan kakap fillet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan kakap fillet enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Video tutorial bagaimana cara paling mudah / cara paling sederhana agar bisa cepat dalam mengolah fillet ikan kakap menjadi sebuah menu hidangan yang gurih. SivutYrityksetRuoka ja juomaRuokakojuWarung Pallukaccina MakassarVideotPepes ikan kakap fillet. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan kakap fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan kakap fillet menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan kakap fillet:
  1. Persiapkan 1/4 ikan kakap fillet
  2. Ambil 5 kotak tahu putih
  3. Ambil 20 buah kapri
  4. Siapkan 1 tomat merah (tomat hijau juga boleh)
  5. Ambil Garam
  6. Gunakan Meric bubuk
  7. Ambil Penyedap rasa
  8. Siapkan Jeruk nipis
  9. Ambil Daun salam
  10. Gunakan Daun jeruk
  11. Gunakan 1 lembar besar daun pisang
  12. Siapkan Lidi di potong kecil / tusuk gigi
  13. Ambil Bumbu halus :
  14. Persiapkan 10 cabe merah keriting
  15. Gunakan 5 cabe rawit setan
  16. Persiapkan 8 bawang merah
  17. Ambil 4 bawang putih
  18. Sediakan Ketumbar bubuk
  19. Sediakan Kemiri

Ikan kakap putih fillet / frozen baramundi fillet kualitas premium. Ikan kakap memang memiliki tekstur dan rasa yang lezat. Apalagi jika dimasak dengan bumbu yang tepat dan cara yang tepat maka hasilnya menjadi masakan yang luar biasa. Sajian kali ini menggunakan kakap sebagai bahan dasar, dimasak bersama bumbu-bumbu yang lengkap.

Langkah-langkah untuk buat Pepes ikan kakap fillet:
  1. Siapkan bahan2 semuanya.. haluskan bumbu halus dengan di ulek
  2. Cuci bersih ikan kakap, lumuri dengan jeruk nipis dan garam.. diamkan 10 menit
  3. Hancurkan tahu sampai lembut ke dalam baskom, campurkan bumbu halus yg sdh di ulek tadi ke dalam tahu, aduk menggunakan tangan
  4. Tes rasa dan sudah pas, lalu masukkan ikan kakap tersebut ke dalam baskom.. campur dengan kapri, tomat yg sdh di potong, daun salam yg sdh di sobek kecil2 dan daun jeruk yg sdh di iris tipis2
  5. Jika sudah semuanya tercampur, lalu bersihkan daun pisang.. masukkan adonan tahu dll td ke dalam daun pisang. Ukuran sesuai selera lalu tutup daun pisang menggunakan lidi
  6. Kukus ke dalam panci pengukus, diamkan selama kurleb 30 menit dengan api sedang
  7. Jika sdh kira2 30 menit, angkat dan sajikan
  8. Selamat mencoba
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Memasak pepes ikan tidaklah terlalu sulit, cukup menggunakan bahan-bahan yang sudah tersedia didapur, Anda sudah bisa masak pepes ikan yang enak buat keluarga Anda. Berbicara tentang pepes, kebanyakan dari kita pasti membayangkan makanan yang berbahan ikan. Fillet ikan kakap yang diberi bumbu Royco Kaldu Ayam, bawang putih dan digoreng dengan tepung roti. Disajikan dengan kentang goreng dan saus mayones. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan kakap fillet yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati