Resep Kebab Daging Sapi Kurban Anti Gagal

Resep Kebab Daging Sapi Kurban Anti Gagal

  • Dyah Hevy Pratiwi
  • Dyah Hevy Pratiwi
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep kebab daging sapi kurban yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kebab daging sapi kurban yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Here is how you achieve that. Kali ini saya akan membagikan resep kebab turki daging kurban. Memanfaat kan daging kurban untuk jadi camilan kekinian dan di sukai keluarga, cocok untuk yang bosan dengan olahan daging di buat gulai dan sejenis nya, Ingat jangan di jual ya bunda karna kita pakai daging kurban, Cukup jadi camilan keluarga saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab daging sapi kurban, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kebab daging sapi kurban yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kebab daging sapi kurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kebab Daging Sapi Kurban menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Kebab Daging Sapi Kurban:
  1. Gunakan 15 lembar tortila/kulit kebab instan
  2. Gunakan 400 gr daging sapi potong tipis
  3. Sediakan Secukupnya selada
  4. Persiapkan Secukupnya tomat potong tipis
  5. Siapkan Secukupnya bawang bombay
  6. Persiapkan Secukupnya mentimun potong tipis
  7. Persiapkan Keju slice (opsional)
  8. Sediakan Secukupnya mayonais (maestro)
  9. Ambil Secukupnya saos delmonte
  10. Siapkan Bumbu halus daging:
  11. Siapkan 1 ruas kecil kunyit
  12. Persiapkan 1 ruas kecil jahe
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Ambil 4 siung bawang merah
  15. Siapkan 1 buah pala
  16. Siapkan 1/2 sdt garam
  17. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  18. Sediakan 1/2 sdt lada

Daging qurban sebenarnya bisa diolah menjadi isian kebab atau lumpia. Jika kesulitan untuk memanggang daging, kamu bisa menumisnya dengan bumbu-bumbu. Setelah matang, siapkan kulit kebab dan sayuran pelengkap seperti tomat dan selada. Masukkan isian ke dalam kulit kebab dan jangan lupa untuk tambahkan saus serta mayonnaise.

Cara membuat Kebab Daging Sapi Kurban:
  1. Haluskan bumbu daging, sisihkan. Cuci bersih daging, potong tipis tipis. Lalu marinasi daging dengan bumbu yang telah dihaluskan.
  2. Setelah daging di marinasi, panggang daging diatas teflon dengan api kecil hingga matang/empuk
  3. Setelah daging matang, siapkan tortila di tata isiannya yaitu daun selada, tomat, mentimun, bawang bombay, diberi daging, mayonais dan saos. Lipat tortila dengan rapi, agar terkunci kuat lipatan tortila di baluri dengan air matang sedikit agar merekat kuat
  4. Setelah selesai, panggang kebab diatas teflon dengan api kecil hingga kulit kebab kering/kecoklatan. Kebab siap dihidangkan 🤍
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Steak Setelah semua bahan sudah siap, saatnya tata isian di atas nasi lalu gulung dengan rapi. Kebab (ilustrasi/Istimewa) Kalian juga bisa mengolah daging kurban menjadi camilan yang enak dan mudah dibuat. Kebab kulit lumpia menjadi satu camilan yang menarik untuk dicoba. Bagi kamu yang sedang merayakan Idul Adha, mengonsumsi daging kurban adalah sesuatu yang tidak bisa dilewatkan. Misalnya daging sapi yang dapat dioah menjadi berbagai macam makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kebab daging sapi kurban yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!