Resep Mie Goreng Jawa Anti Gagal

Resep Mie Goreng Jawa Anti Gagal

  • Maya Damamain
  • Maya Damamain
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nyoba menikmati mie tapi bukan cara yang instant seperti mie instan pada umumnya. Seiring kangen dengan mie goreng jawa mari produksi sendiri mie goreng yg mempunyai cita rasa heritage khas jawa di dapur sendiri. #miegorengjawa #miegoreng #cookpadindonesia. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa:
  1. Persiapkan 200 Gram mie kering, rebus hingga lunak
  2. Gunakan 200 Gram fillet ayam, rebus dan suwir-suwir
  3. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
  4. Sediakan 2 batang sawi hijau
  5. Sediakan 1/2 buah wortel lokal, potong dadu (rebus bersama ayam ya)
  6. Persiapkan 100 ml air
  7. Gunakan 5 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
  8. Siapkan secukupnya garam, gula pasir
  9. Gunakan 1 batang daun bawang, iris
  10. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
  11. Ambil iris Hiasan : tomat dan ketimun
  12. Siapkan Bumbu Halus :
  13. Persiapkan 5 siung bawang putih
  14. Persiapkan 4 butir kemiri
  15. Gunakan 1/2 sdt merica butiran (aku pakai lada bubuk)
  16. Ambil 1/2 sdt garam
  17. Sediakan 1 sdm ebi sangrai (aku skip)

Tumis bumbu halus sampai kuning dan wangi. Masukkan irisan ayam, aduk rata sampai berubah warna. Masukkan kecap manis, tomat, kol, dan mi, aduk hingga rata. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata kembali.

Cara buat Mie Goreng Jawa:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Sisihkan ke tepian wajan.
  2. Tuang telur di tengah wajan, aduk cepat menjadi orak-arik. Campurkan kembali dengan bumbu halus.
  3. Masukkan ayam suwir, wortel dan sawi hijau. Aduk rata dan masak hingga sawi 1/2 layu
  4. Tuang air, masak hingga menyusut kemudian masukkan mie.
  5. Masukkan kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk rata dan test rasa.
  6. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang.
  7. Siap untuk disajikan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Mie Goreng Jawa 😍 Mie Goreng Sederhana Ala Resto Add prawns and stir fry until just cooked. Add chicken, stir fry until well cooked. Add more oil to the pan if necessary. Break eggs into the pan, let sit for a few seconds, then stir until cooked, but leave it in chunks.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!