Resep Asinan Buah Salak yang Lezat

Resep Asinan Buah Salak yang Lezat

  • Dilla Flow
  • Dilla Flow
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep asinan buah salak yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah salak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

manisan salak asinan buah bogor asinan buah pedas cara membuat manisan salak asinan salak tanpa Bisa di ganti buah apa saja sesuai selera•Air•Cabe keriting (sesuai tingkat kepedasan)•Cabe. Asinan Buah Salak Buat Lidah Bergejolak. Beli salak DI pasar buah ela-ela

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah salak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asinan buah salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asinan buah salak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asinan Buah Salak memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asinan Buah Salak:
  1. Persiapkan 1/2 kg salak pondo
  2. Persiapkan 5 buah cabe merah keriting
  3. Sediakan 3 buah cabe rawit setan merah
  4. Sediakan 6 sdm gula pasir
  5. Sediakan 1 potong jeruk nipis
  6. Sediakan 400 ml air

Kuahnya yang asam pedas membawa sensasi segar, tak mungkin bisa kamu tolak. Asinan buah adalah salah satu kuliner olahan buah-buahan. Buah salak yang digunakan sebaiknya salak pondoh karena salak pondoh memiliki rasa manis dan tidak terasa kesat ketika dimakan sehingga cocok bila dijadikan sebagai asinan. Salak adalah sejenis palma dengan buah yang biasa dimakan.

Cara memasak Asinan Buah Salak:
  1. Potong salak sesuai selera.
  2. Blender sampai halus cabe merah dan cabe rawit. Kemudian masak cabe yang di blender dengan air dan berikan gula pasir. Masak hingga mendidih. Dan dinginkan.
  3. Setelah air cabe dingin, campurkan dengan salak dan berikan air perasan jeruk nipis dan masukkan dalam kulkas selama minimal 12 jam. Kalau bagi saya, air cabenya di saring agar biji cabenya gk ikutan termakan.
  4. Semakin lama disimpan dikulkas, semakin nikmat guys. Tapi belum lama, eh udah habis aja. Selamat mencoba.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ia dikenal juga sebagai sala (Min., Mak., Bug., dan Thai). Dalam bahasa Inggris disebut salak atau snake fruit, sementara nama ilmiahnya adalah Salacca zalacca. Buah ini disebut snake fruit karena kulitnya mirip dengan sisik ular. Cara mudah membuat asinan buah salak enak seger banget anti gagal anti ribet pasti enak. Buah-buah yang dipilih pun biasanya yang belum terlalu matang, alias masih ada rasa asamnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan buah salak yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!