Kamu sedang mencari inspirasi resep oseng daun pepaya teri (osdaperi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng daun pepaya teri (osdaperi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Oseng-oseng daun pepaya jepang ini cocok buat pelengkap lauk nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan resepnya. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Daun pepaya adalah daun yang berasal dari tumbuhan pepaya (Carica papaya).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng daun pepaya teri (osdaperi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng daun pepaya teri (osdaperi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng daun pepaya teri (osdaperi) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Oseng Daun Pepaya Teri (Osdaperi) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Daun Pepaya Teri (Osdaperi):

1. Persiapkan 1 ikat daun pepaya (sekitar 1/2 kg)
2. Siapkan 1 ons teri nasi
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Persiapkan 4 siung bawang merah
5. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
6. Siapkan 5 buah cabe merah
7. Siapkan 5 buah cabe hijau
8. Gunakan 1 potong gula Jawa
9. Siapkan 1 sdm garam
10. Persiapkan 200 ml air
11. Persiapkan 2 sdm minyak untuk menunis

Manfaat daun pepaya yang punya segudang khasiat. Kandungan daun pepaya bantu atasi demam berdarah hingga menjaga kadar gula darah. Selain itu, pilihlah daun pepaya segar yang tidak banyak mengandung pestisida di dalamnya. Berikut ini adalah kandungan nutrisi yang akan kamu.

Step by step untuk membuat Oseng Daun Pepaya Teri (Osdaperi):

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, lalu Iris tipis cabe merah dan cabe hijau laku tiriskan
2. Rebus daun pepaya, Iris tipis, lalu goreng teri sampai kering.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau, masukkan garam.
4. Masukkan gula merah, lalu masukkan teri yang sudah digoreng, kemudian masukkan daun pepaya.
5. Beri air, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, test rasa, dan masakan siap dihidangkan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus daun pepaya segar dengan sedikit garan, biarkan hingga lunak, dinginkan dengan air dingin agar warnanya tetap segar dan fresh, potong kasar lalu di peras agar berkurang getahnya selain, untuk mengurangi rasa pahit/getir. Oseng Daun Pepaya Teri Bahan : Daun Pepaya ( Rebus dengan Lempung dan garam biar tidak pahit dan warnanya tetap hijau, cuci setelah direbus. Daun pepaya terkenal mampu menyehatkan jantung, menguatkan sistem imun tubuh, mempercepat penyembuhan luka dan lain sebagainya. Namun, tak sedikit yang enggan menyantap sayuran daun pepaya. Rasa yang pahit menjadi alasan utamanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng daun pepaya teri (osdaperi) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati