Bagaimana Menyiapkan 454. Asinan Bogor Spesial Buah Salak, Enak Banget

Bagaimana Menyiapkan 454. Asinan Bogor Spesial Buah Salak, Enak Banget

  • Dapur Ibuk Kayana
  • Dapur Ibuk Kayana
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari ide resep 454. asinan bogor spesial buah salak yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 454. asinan bogor spesial buah salak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 454. asinan bogor spesial buah salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 454. asinan bogor spesial buah salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 454. asinan bogor spesial buah salak yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat 454. Asinan Bogor Spesial Buah Salak menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 454. Asinan Bogor Spesial Buah Salak:
  1. Persiapkan 1 kg Salak; kupas, buang biji, potong kecil
  2. Persiapkan 5 lembar Kubis; iris tipis
  3. Gunakan 2 buah Timun baby; iris korek api
  4. Gunakan 1 buah Wortel; iris korek api
  5. Ambil 1 genggam Tauge panjang; siangi
  6. Gunakan 1 genggam Kacang tanah; goreng
  7. Gunakan πŸ“Œ Bahan Kuah:
  8. Persiapkan 600 ml Air
  9. Ambil 6 biji Asam jawa (resep asli 4 biji Asam kandis)
  10. Sediakan 5 buah Cabe kriting merah; potong-potong
  11. Siapkan 2 keping Gula jawa ukuran kecil; sisir (resep asli Gula aren)
  12. Siapkan 4 sdm Gula pasir
  13. Gunakan 1/2 sdt Garam
  14. Gunakan 1 buah Jeruk nipis; peras airnya (resep asli 4 sdm cuka makan)
Step by step untuk buat 454. Asinan Bogor Spesial Buah Salak:
  1. Siapkan Bahan-bahannya. Mohon maaf Kubisnya ga kefoto πŸ™
  2. Rebus semua Bahan Kuah (kecuali Jeruk nipis) hingga mendidih, tes rasa. Matikan api. Tambahkan air perasan Jeruk nipis, aduk rata, tes rasa. Kuah asinan siap digunakan.
  3. Susun dalam toples salad dengan urutan: Kubis, Wortel, Timun, Tauge, Salak.
  4. Tuang dan saring kuah asinan ke dalam toples. Tunggu hingga uap panas hilang, tutup toples, lalu masukkan ke dalam kulkas. Simpan minimal semalam agar kuah makin meresap dan isian cukup layu. Saya simpan 24 jam.
  5. Setelah dikeluarkan dari kulkas, beri taburan Kacang tanah goreng. Asinan Bogor Spesial Buah Salak pun siap disantap. Selamat mencoba πŸ™πŸ˜Š
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 454. asinan bogor spesial buah salak yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!