Resep Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Samarinda yang Lezat Sekali

Resep Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Samarinda yang Lezat Sekali

  • YulianaMenjoi
  • YulianaMenjoi
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep mie goreng pelengkap nasi kuning samarinda yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng pelengkap nasi kuning samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng pelengkap nasi kuning samarinda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng pelengkap nasi kuning samarinda enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

nasi & mie goreng kuli putri kediri Kampung Nasi Kuning merupakan julukan yang disematkan untuk Jalan Lambung Mangkurat, Kota Samarinda, Provinsi Kalimantan Timur, sebagai pusat berkumpulnya para penjual nasi kuning khas Samarinda yang beroperasi dari malam hingga dini hari. Biasanya nasi kuning dilengkapi dengan berbagai lauk pauk yang beragam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng pelengkap nasi kuning samarinda yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Samarinda memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Samarinda:
  1. Persiapkan 1 bungkus mie telur
  2. Sediakan 10 lonjor kacang panjang, iris tipis serong
  3. Siapkan 2 buah cabe merah keriting, iris tipis serong
  4. Sediakan 1 batang seledri, cincang kasar
  5. Gunakan 3 sdm minyak goreng
  6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  7. Persiapkan Secukupnya garam
  8. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Persiapkan 5 butir bawang merah
  11. Persiapkan 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 cm pala
  13. Persiapkan Secukupnya lada bubuk

Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of stir fried noodle dish. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso (meatballs), chili. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Setiap orang menyukai mie, bahkan ada yang tidak menyukai nasi namun menggantinya dengan mie.

Cara buat Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Samarinda:
  1. Rebus mie hingga matang. Angkat, tiriskan, beri 2 sdm minyak goreng, aduk rata agar mie tidak lengket. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan cabe merah keriting dan kacang panjang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga kacang panjang layu.
  3. Masukkan mie dan daun seledri. Masak sambil di aduk hingga matang. Angkat.
  4. Mie goreng siap dijadikan pelengkap nasi kuning Samarinda. Di makan langsung juga enak, pakai acar dan sambal tomat.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dua jenis mie yang sering disantap banyak orang adalah mie. Penjual nasi kuning asal Samarinda, Kalimantan Timur mendadak viral di Tiktok dan Instagram. Lantaran wajahnya mirip artis Korea Lee Min Ho. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Pelengkap Nasi Kuning Samarinda yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!