Kamu sedang mencari ide resep mie goreng hati yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng hati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng hati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng hati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Mie goreng pedas ati ampela dan masakan sehari-hari lainnya. Selamat datang di channel Dapur Acil, channel ini berisi resep masakan rumahan sehari-hari. Ini adalah kerana blog saya ni bukanlah buku resepi atau blog masakan semata.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng hati yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Goreng Hati memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Hati:

1. Persiapkan 1 bungkus mie telor
2. Siapkan 1 ikat daun sawi, potong2
3. Persiapkan 3 buah hati dan empela (rebus hingga matang dan potong-potong)
4. Siapkan 1 buah telur
5. Siapkan 200 gr ayam fillet (potong dadu)
6. Sediakan 5 siung bawang merah
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Gunakan 2 batang daun bawang
9. Siapkan secukupnya Merica bubuk
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Gunakan secukupnya Gula
12. Ambil 3 sdm kecap manis
13. Siapkan 1 sdm saus tiram
14. Ambil 1 sdt raja rasa
15. Ambil secukupnya Air
16. Persiapkan Minyak goreng untuk menumis
17. Ambil Pelengkap :
18. Gunakan Acar dan bawang goreng

Kemarin di kampus disuguhi mie goreng oleh staf. Mie goreng yang mereka buat sendiri dan rasanya mantapp. Minta resepnya dan coba buat sendiri. Walau minus hati ayam dan bakso jg terbatas tapi Alhamdulillah hasilnya enakk miriplah.

Step by step untuk memasak Mie Goreng Hati:

1. Rebus air beri sedikit minyak goreng, masukkan mie telor, masak hingga matang, saring dan sisihkan
2. Geprek bawang merah, bawang putih dan daun bawang, panaskan minyak goreng dan tumis bumbu hingga harum sambil sesekali di aduk
3. Tambahkan telur, aduk2, masukkan fillet ayam aduk rata dan tambahkan sedikit air, masak hingga ayam matang, masukkan potongan hati aduk hingga rata
4. Masukan daun sawi, aduk rata dan tambahkan mie aduk sampai rata, beri garam, merica, kaldu jamur, gula, saus tiram, kecap manis, raja rasa. Aduk hingga tercampur rata dan lakukan tes rasa, apabila rasa sdh pas, matikan api kompor. Pindah ke piring saji
5. Sajikan mie goreng dengan acar timun dan bawang goreng…
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Berbagai varian rasa mie goreng instan pun dihadirkan oleh produsen untuk mengambil hati para konsumen. Mulai dari original hingga varian rasa kekinian yang sedang hits , seperti ayam geprek, super pedas, hingga telur asin. Resep membuat mie goreng telur ini menggunakan tambahan sawi dan taoge sebagai unsur kriuk, pelengkap yang pasti kamu suka. Kadang malah kalau di gerobak abang-abang, sayur jarang ditambahkan kalau bukan karena kita yang meminta. Mie goreng abang-abang lazimnya malah fokus dengan bakso, ayam, serta tentunya telur saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng hati yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati