Anda sedang mencari inspirasi resep asinan salak pedas yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan salak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan salak pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asinan salak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asinan salak pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Asinan Salak Pedas menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan Salak Pedas:

1. Siapkan 1 kg salak
2. Ambil 15 cabe keriting (me = 8 cabe merah+10 cabe rawit)
3. Persiapkan secukupnya Garam
4. Persiapkan 5 sdm gula pasir
5. Gunakan seujung jari Terasi bakar
6. Ambil 3 sdm air jeruk nipis
7. Persiapkan 3 gelas air

Step by step untuk membuat Asinan Salak Pedas:

1. Kupas salak, belah dua lalu keluarkan isinya.
2. Rebus cabe sebentar sekitar 3-5 menit agar bau langu hilang. Haluskan cabe yang sudah direbus, terasi dan garam
3. Rebus air, masukkan bumbu halus dan gula. Masak hingga mendidih. Matikan api. Saring. Tunggu hingga uap panas hilang.
4. Masukkan salak dalam wadah, tuangkan kuah asinan. Lalu tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Tutup wadah. Dinginkan di kulkas. Menginap semalam lebih mantap.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan Salak Pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!