Bagaimana Menyiapkan Mi Goreng Khas Aceh yang Menggugah Selera

Bagaimana Menyiapkan Mi Goreng Khas Aceh yang Menggugah Selera

  • Mama Kafa
  • Mama Kafa
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep mi goreng khas aceh yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng khas aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng khas aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi goreng khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Mi Goreng Khas Aceh. mi lidi•air•bawang putih•bawang putih•cabe merah keriting•jahe•kemiri•bubuk kari. Mie Goreng Aceh Seafood. mie telor (saya pakai mie urai)•kol putih, iris tipis•udang sitto, potong kecil•Minyak untuk menumis•air matang (saya pakai air sisa rebusan rempah)•kecap asin. Mie Goreng khas aceh yg sebelum d rebus bentuknya seperti lidiDi Aceh d kenal dengna mi CALUK dan biasanya di gunakan sebagai pelengkap lontonh sayur dan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi goreng khas aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Goreng Khas Aceh menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi Goreng Khas Aceh:
  1. Gunakan 500 gr mi lidi
  2. Persiapkan 2 ltr air
  3. Ambil 9 siung bawang putih
  4. Persiapkan 6 siung bawang putih
  5. Gunakan 15 bh cabe merah keriting
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Persiapkan 3 bh kemiri
  8. Ambil 1 sdm bubuk kari
  9. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  10. Ambil 1 sdm kecap asin
  11. Ambil 2 sdm kecap manis
  12. Ambil 1 sdm garam/ sesuai selera
  13. Gunakan 1 sdt gula pasir
  14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  15. Siapkan 1 btg daun seledri
  16. Ambil 1 btg daun bawang
  17. Siapkan 1/4 bh kol
  18. Gunakan Secukupnya air
  19. Siapkan 3 sdm minyak goreng

Mi caluk khas Aceh terbuat dari mi lidi yang digoreng dan dibalur dengan cabai rawit serta udang kecil. Kafe ini diharapkan menjadi pemanja lidah masyarakat Aceh. Sekaligus memanjakan lidah pengunjung asal luar kota untuk mengetahui cita rasa kuliner Aceh. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of stir fried noodle dish.

Step by step untuk memasak Mi Goreng Khas Aceh:
  1. Didihkan air, rebus mi lidi hingga matang, angkat, tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu, tumis dlm minyak panas hingga wangi, tambahkan lada bubuk, bubuk kari, gula, garam, kaldu jamur dan duo kecap, aduk aduk hingga wangi dan berminyak, masukkan kol yg sdh dirajang, aduk rata, masukkan mi lidi, aduk rata, masak sampai mi tanak sambil sesekali diaduk
  3. Tambahkan daun bawang dan daun seledri yg sdh dirajang, aduk rata, cek rasa
  4. Alhamdulillah…. Yuk… Mari makan….
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso (meatballs), chili. Selain mie Aceh yang menjadi ikon makanan khasnya, Aceh juga memiliki sajian nasi goreng yang enak. Dibuat dengan aneka bumbu rempah yang aromatik, membuat hidangan ini sangat nikmat. Juga penambahan cacahan daun bawang seledri yang membuat aromanya menjadi harum dan khas. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi goreng khas aceh yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!