Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung putih telur yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung putih telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bolu Gulung Strowberry (putih telur). putih telur•gula pasir•garam•SP•tepung terigu pro sedang•Vanila•SKM•minyak goreng. Bolu Gulung Kopi Putih Telur. putih telur•cream of tartar•garam•gula pasir•susu cair•baking powder•tepung terigu protein rendah•milo (saya pakai meises). Toppers pasti suka kan dengan telur gulung, salah satu jajanan favorit jaman SD, yang rasanya gurih lezat dan dijual oleh abang-abang di depan sekolah?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung putih telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung putih telur yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gulung putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Bolu Gulung Putih Telur memakai 10 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Bolu Gulung Putih Telur:

1. Gunakan 220 gr putih telur suhu ruang
2. Persiapkan 85 gr gula pasir
3. Sediakan 1/2 sdt vanila
4. Persiapkan 1 sdt SP
5. Siapkan 90 gr tepung protein rendah (aku pake tepung serbaguna)
6. Persiapkan 10 gr maizena
7. Sediakan 10 gr susu bubuk
8. Persiapkan 85 gr butter/mentega, lelehkan
9. Ambil 2 tetes pasta pandan
10. Persiapkan Isian : selai blueberry

Untuk resepnya saya gunakan resep yang sebelumnya. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi.

Cara memasak Bolu Gulung Putih Telur:

1. Lelehkan mentega… Sisihkan dulu
2. Terigu + maizena + susu bubuk…. Saring…. Sisihkan dulu….
3. Siapkan loyang…. Alasi dg kertas baking lalu olesi dg mentega dan taburi sedikit terigu…. Aku pake loyang uk. 22 x 27 x 3 cm
4. Panaskan oven…. Aku pake oven tangkring… Pake api sedang…
5. Mixer putih telur + SP * vanila sampai berbusa lalu masukkan gula secara bertahap…. Gunakan mixer speed tinggi…. Mixer sampai kaku
6. Masukkan terigu + maizena + susu bubuk…. Mixer bentar asal rata dg speed paling rendah
7. Masukkan butter leleh…. Mixer bentar / aduk balik pake spatula…. Aduk rata sampai tidak ada lagi endapan butter di bawah adonan… tapi jangan over mix….
8. Tuang 1/2 lebih adonan ke loyang…. Ratakan…. Sisa adonan di wadah beri pasta pandan… Aduk rata…. Masukkan ke plastik segitiga lalu semprot ke atas adonan putih…. Ratakan….
9. Buat motif hurricane…. Next warna harus ditajamkan lagi
10. Masukkan ke oven yg sudah dipanaskan sampai suhu 180°C selama 20-25 menit
11. Keluarkan bolu dr loyang dg cara dibalik…. Sebelumnya pinggiran bolu yg nempel di loyang di sisir dg ujung pisau yg lancip…
12. Ambil kertas roti yg menempel di bagian bolu lalu oles dg selai…. Jadi bolu yg bagian bawah berada di atas yaa…. Gulung bolu pelan2 sambil dipadatkan
13. Tunggu sampai set…. Potong2…
14. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolu Gulung yang satu ini ceria banget deh. :). Yth Nyonya Bolu Gulung, Mau nyoba ikutan bolu gulung ni,perkenalkan saya Tiwi ABG NCC.semoga di terima ya berikut resepnya. Bolu Gulung Pelangi Putih Telur (Judul asli dari resep adalah bolu gulung srikaya). Lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk kopi yang sudah diayak sebelumnya. Jika sudah, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan pasta vanila campurkan bahan kering lalu mixer sebentar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung putih telur yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!