Sedang mencari ide resep sayur lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lombok ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lombok ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lombok Ijo menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lombok Ijo:

1. Ambil ☝ bumbu halus
2. Gunakan 7 siung bawang merah
3. Persiapkan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 3 buah kemiri, sangrai
5. Gunakan 1 ruas kencur
6. Sediakan 2 sdm minyak goreng
7. Gunakan 100 ml ait
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Persiapkan ✌ bahan sayur
10. Sediakan 1 papan tempe, potong dadu
11. Siapkan 100 gr cabe hijau, iris serong tipis2
12. Sediakan 5 buah cabe merah
13. Gunakan 👌 bahan tambahan
14. Persiapkan 1 papan pete (sy skip)
15. Sediakan 1 buah tempe semangit (sy skip)
16. Ambil 1 sdm ebi
17. Persiapkan 2 lembar daun salam
18. Ambil 2 ruas lengkuas
19. Siapkan 1 sdm gula
20. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur
21. Siapkan 750 santan encer
22. Siapkan 80 gr krecek matang
23. Ambil ,

Langkah-langkah untuk buat Sayur Lombok Ijo:

1. Siapkan bahan, goreng tempe n potong2 cabe merah n cabe ijo, haluskan bumbu halus kecuali daun salam n lengkuas. Siram ebi dengan air panas n giling halus.
2. Tumis bumbu halus sampai harum n menguning, lalu masukkan ebi, tempe, santan, garam,gula n kaldu jamur. Masak sampai tempe lembut. Diaduk terus ya, supaya santan tidak pecah. Koreksi rata. Setelah tempe lembut, tambahkan krecek n cabe merah n cabe ijo.
3. Sayur lombok ijo siap di sajikan dengan nasi putih panas. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lombok ijo yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!