Lagi mencari inspirasi resep jangan lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan lombok ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan lombok ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jangan lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jangan lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jangan Lombok Ijo memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jangan Lombok Ijo:

1. Gunakan 100 gr tempe semangit (3-5 hari di kulkas), potong dadu
2. Gunakan 150 gr tempe potong dadu
3. Ambil 10 cabe ijo, iris
4. Persiapkan 5 bawang merah, iris
5. Siapkan 3 bawang putih, iris
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
8. Ambil 1 1/2 sdt garam
9. Siapkan 1 sdm gula merah
10. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
11. Sediakan 600 ml santan sedang
12. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk buat Jangan Lombok Ijo:

1. Siap bahan
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabe ijo, salam dan lengkuas.
3. Masukkan tempe, aduk rata hingga harum.
4. Tambahkan santan, garam, gula merah dan kaldu bubuk
5. Tunggu hingga mendidih, santan agak menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa cicipi rasa.
6. Sajikan…
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jangan lombok ijo yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!