Cara Gampang Menyiapkan Jangan Lombok A La Mbok Tugin, Bikin Ngiler

Cara Gampang Menyiapkan Jangan Lombok A La Mbok Tugin, Bikin Ngiler

  • Dapurnya MomDes
  • Dapurnya MomDes
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep jangan lombok a la mbok tugin yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan lombok a la mbok tugin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan lombok a la mbok tugin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jangan lombok a la mbok tugin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jangan lombok a la mbok tugin yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Jangan Lombok A La Mbok Tugin memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jangan Lombok A La Mbok Tugin:
  1. Persiapkan 1 bungkus tempe semangit, potong seukuran jari kelingking
  2. Persiapkan 2 cm lengkuas, geprek
  3. Ambil 2 buah daun salam
  4. Gunakan 500 ml santan dari 1 buah kelapa (kalo saya kape santan instan)
  5. Sediakan 2 Sdm gula merah
  6. Ambil 1 Sdt garam
  7. Gunakan minyak untuk menumis
  8. Gunakan Bahan-bahan iris:
  9. Persiapkan 2 ons Cabai hijau keriting (iris serong)
  10. Ambil 7 buah bawang merah
  11. Sediakan 4 bawang putih
Step by step untuk buat Jangan Lombok A La Mbok Tugin:
  1. Tumis semua bahan yang sudah diiris, lengkuas dan daun salam sampai harum. Lalu masukkan tempe, aduk rata.
  2. Tuangkan santan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah sampai air susut dan santan mengental, tambahkan garam dan gula merah. Koreksi rasa
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jangan Lombok A La Mbok Tugin yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!