Lagi mencari inspirasi resep bolu lapis kukus putih telur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu lapis kukus putih telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lapis kukus putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu lapis kukus putih telur yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

KOMPAS.com - Salah satu bahan utama kue lapis legit original adalah kuning telur, bagian putihnya kerap disisihkan. Tidak perlu bingung, coba olah putih telur menjadi bolu kukus. Layaknya bolu pada umumnya, siapkan tepung terigu protein rendah dan cake emulsifier.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu lapis kukus putih telur yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bolu lapis kukus putih telur memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Bolu lapis kukus putih telur:

1. Sediakan 190 gram/1 gelas belimbing=5 putih telur suhu ruang
2. Gunakan 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
3. Gunakan 1 sachet vanili (1/2 sdt)
4. Siapkan 1 sdt SP
5. Persiapkan 1/2 sdt garam
6. Persiapkan 1/2 sdt baking powder
7. Gunakan 70 gram tepung terigu pro sedang ∆ biru (7 sdm)
8. Gunakan 1 sachet susu kental manis putih (4 sdm)
9. Ambil 60 ml minyak goreng
10. Gunakan 1 sdt pasta coklat (boleh dganti coklat bubuk ya 1 sdm saja)
11. Persiapkan 1 sdt pasta pandan

Resep dan cara membuat kue lapis legit kukus yang enak, nikmat dan sederhana. Tuang sebagian adonan, kukus selama lima menit. Taburi bumbu spekuk dan cokelat bubuk secukupnya, timpa kembali dengan adonan. Kukus kembali selama lima menit, lakukan secara bertahap hingga adonan habis.

Langkah-langkah untuk buat Bolu lapis kukus putih telur:

1. Siapkan kukusan sembari menyiapkan adonannya, tunggu hingga air kukusannya mendidih. Gunakan api sedang cenderung kecil spy adonan atasnya nanti tdk bergelombang
2. Mixer putih telur, garam, sp dan vanili smpai berbusa dg kecepatan tinggi. Kemudian masukkan gula perlahan sedikit demi sedikit hingga adonan putih kental dan berjejak -+5 menit (sesuaikan dgn mixer msg2)
3. Turunkan mixer dkecepatan paling rendah (kecepatan 1), masukkan tepung dan baking powder yg sdh diayak sec.bertahap 3x. Aduk asal rata saja jgn trll lama spy adonan tdk bantat. Lanjut masukkan SKM dan minyak goreng, aduk smpai benar2 rata tdk ada endapan minyak dbawah adonan. Aduk pelan2 saja spy adonan tdk turun
4. Timbang adonan sama rata, kemudian beri pasta coklat dan pandan secukupnya. Aduk rata kembali. Siapkan loyang yg sdh diolesi minyak dan dberi alas kertas roti
5. Tuang adonan coklat ke dlm loyang, ratakan dgn tusuk sate lalu hentak2an bbrpa kali untuk mmbuang udara di dlm adonan. Kukus selama 10 menit
6. Tuang lg sisa adonan ke dlm loyang, kukus lg selama 20 menit/hingga matang. Tandanya jk di tes tusuk menggunakan tusuk sate sdh tdk ada adonan yg mnempel, sdh matang siap diangkat
7. Sisir pinggiran loyang menggunakan spatula/pisau agar tdk lengket. Keluarkan bolu dr loyang dan tunggu hingga dingin. Stlh itu bs dberi toping sesuai selera dan dipotong2. Sy ckup polosan aja sdh enak ✓ bs dlihat ya teksturnya sangat halus dan lembut sampai ke dalam
8. Bolu lapis kukus putih telur siap dsajikan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolu lapis legit kukus siap dihidangkan. Resep Bolu Kukus Mekar Tiga Warna, Hasilnya Lembut dan Empuk Resep Bolu Kukus Karamel Mekar, Kue Praktis Tanpa Oven dan Mixer Resep Bolu Kukus Pandan Tape Ketan, Hasilnya Merekah dan Empuk Resep Bolu Kukus Putih Telur, Pakai Sisa Bikin Lapis Legit Resep Bolu Kukus Pandan Coklat Lembut, Cocok buat Pemula Bagaimana Cara Menyiapkan Bolu lapis kukus putih telur yang Enak Banget Anti Gagal Ratna Riantiarno. Lihat juga resep Lapis Legit Kukus Kismis enak lainnya. Potong bolu kukus putih telur sesuai selera. Penggemar bolu kukus tak henti dimanjakan dengan kreasi kudapan ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu lapis kukus putih telur yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!