Cara Gampang Menyiapkan Chiffon matcha putih telur, Sempurna

Cara Gampang Menyiapkan Chiffon matcha putih telur, Sempurna

  • Dapur Koe
  • Dapur Koe
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep chiffon matcha putih telur yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon matcha putih telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon matcha putih telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chiffon matcha putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Chiffon matcha putih telur/keto/low carb/sugar freeПодробнее. Scroll down to see more content. Chiffon cake saya terinspirasi dari resep Joy of Baking oleh Stephanie Jaworski, karena tektur kue nya yang lembut.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chiffon matcha putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chiffon matcha putih telur memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chiffon matcha putih telur:
  1. Ambil Bahan A (aduk rata) :
  2. Siapkan 110 gram terigu kunci,sy 220
  3. Sediakan 1/2 sdt baking powder,sy 1 sdt
  4. Persiapkan 50 gram susu bubuk
  5. Sediakan Bahan B (aduk rata) :
  6. Siapkan 100 gram santan instant,sy 200 gram(1 sct kara kecil+air)
  7. Ambil 100 gram minyak,sy 200 gram
  8. Persiapkan 50 ml air,sy 100 ml
  9. Sediakan 1 sdt pasta matcha,sy 2 sdt
  10. Gunakan Bahan meringue (putih telur) :
  11. Siapkan 300 gram putih telur segar,sy 500
  12. Persiapkan 1 sdm air jeruk nipis
  13. Gunakan 1/2 sdt garam halus,sy 1 sdt
  14. Gunakan 125 gram gula pasir,sy 200
  15. Gunakan Toping : meses

Punya banyak sisa putih telur di kulkas?? Dari pada nganggur yuukk dibikin chiffon aja. Tambahkan pasta pandan dan coklat biar bervariasi. Ayak tepung low gluten dan matcha powder ke dalam kuning telur, aduk cepat dan aduk merata, jangan diaduk melingkar agar tepung tidak menjadi gluten.

Cara buat Chiffon matcha putih telur:
  1. Aduk rata bahan B….aduk rata bahan A juga,jangan lupa diayak ya….
  2. Buat lubang ditengah adonan tepung,lalu tuangkan adonan B secara bertahap sambil diaduk memakai whisker sampai adonan licin.sisihkan…siapkan wadah bersih dan kering,bebas air ya….masukkan putih telur dan garam
  3. Mikser speed tinggi sampai berbusa dan sedikit kental,masukkan gula pasir secara bertahap,setelah kental,masukkan air jeruk nipis,mix hingga kaku(berjambul),,ketika wadah dibaliik,adonan tidak tumpah.matikan mikser.selanjutnya campur secara bertahap adonan putih telur dengan adonan matcha,aduk pelan menggunakan whisker.terkhiraduk balik dengan spatula untuk memastikan tidak ada minyak yg mengendap didasar.tuang ke loyang khusus chiffon,tanpa dioles ya,beri toping sesuai selera.
  4. Oven hingga matang,saya selama 1 jam.sesuaikan oven masing2….setelah matang dinginkan kue diatas botol yg diisi air sebagai pemberat.setelah benar2 dingin keluarkan kue,dengan cara disisir dengan pisau.
  5. W O W…..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

CHIFFON MATCHA PUTIH TELUR Source: Lie Anna (cp). CHIFFON PANDAN PUTIH TELUR CUP Recomended,Fluffy & Bouncy Ga ada aroma putih telur/amis. I doubt I'll ever get tired of baking and eating chiffon cakes. Inspired by my baking friend's matcha chiffon cake, I couldn't help but crave for one ;) I followed the same. Kocok telur, gula, SP dan vanili sampai putih mengembang, kental dan berjejak dng speed tinggi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chiffon matcha putih telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati