Anda sedang mencari ide resep chiffon cake putih telur yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon cake putih telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon cake putih telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chiffon cake putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Coba resep chiffon putih telur wangi pandan. Chiffon adalah kue bertekstur ringan dengan bahan utama telur, tepung, minyak sayur, dan gula. Tambahkan daun pandan dan daun suji untuk memperkuat rasa dan aroma chiffon cake seperti resep dari Sajian Sedap berikut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chiffon cake putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Chiffon cake putih telur menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chiffon cake putih telur:

1. Gunakan Bahan A: (aduk rata)
2. Gunakan 110 gr Tepung terigu kunci
3. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
4. Ambil 50 gr almond bubuk (bisa diganti susu bubuk)
5. Gunakan Bahan B: (aduk rata)
6. Sediakan 100 ml Minyak Goreng
7. Gunakan 100 ml Santan kental instant
8. Persiapkan 50 ml air (sy 30 ml)
9. Gunakan 1 sdt pasta pandan
10. Persiapkan Bahan C:
11. Gunakan 300 gr putih telur
12. Gunakan 1 sdt cream of tar2 (bisa diganti 2 sdt air jeruk nipis)
13. Sediakan 1/2 sdt garam halus
14. Sediakan 125 gr gula pasir
15. Persiapkan Taburan:
16. Ambil Secukupnya keju parut/ almond slice (sy skip)

Chiffon cake yang dibuat dengan putih telur dan diberi perasa orange bubuk. Sewaktu akhir tahun kemarin mama ke Bandung, pulangnya dibekelin catterpilar bread yang resep dasar rotinya memakai resep donat kentang. Iseng-iseng nyari resep untuk menghabiskan stock putih telur, ngk sengaja liat Pak Sahak share resep chiffon cake di FB nya. Pas saya baca ternyata hanya pakai putih telur dan jumlahnya lumayan banyak, jadi bisa untuk alternative menghasbiskan stock putih telur sisa Lapsur kemarin.

Langkah-langkah untuk buat Chiffon cake putih telur:

1. Siapkan bahan. Tuang bahan B ke bahan A, aduk rata pake whisk sampe licin tidak bergerindil.
2. Kocok putih telur + cream of tar2 + garam sampe berbusa. Lalu masukkan gula bertahap 3x. Kocok sampai berjambul dan jika wadah kocokan dibalik, tidak tumpah. Jangan overmixed yah.. dulu sy selalu bantat kalo bikin chiffon karena kelamaan ngemixer nya. Hehhee
3. Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan pasta. Bertahap sekitar 3x aduk balik dengan spatula sampai rata.
4. Tuang di loyang chiffon taburin almond/ keju parut. Saya ga pake. Anak2 di rumah suka yg polosan. Panggang 60 menit di suhu 200⁰. Oven saya low watt soalnya. Kalo main di suhu 160 ga mateng2. Wkwkwkwk. Sesuaikan oven masing2 aja ya.. kalo sudah mateng langsung balikkan loyang.
5. Tunggu dingin. Baru sisir di pinggir2 loyang untuk mengeluarkan cake. Lalu potong2. Siap disantap. Ini favorit anak2 di rumah. 1 loyang sisa beberapa iris aja. Lumayaan masih kebagian 😁
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebenernya kalo suami sedang tidak di rumah tu muwaleees masak, apalagi bikin kue. Siapa yang mo ngabisiiiin?! ups *sori ayy!! xixixi. Tapiii.berhubung kurang kerjaan, apalagi kalo anak-anak dah pada tidur. Resep Chiffon Cake Putih Telur, Cakenya Super Lembut dan Enak Mau buat sendiri chiffon cake? Chiffon Belang Putih Telur - Mells Kitchen Punya banyak sisa putih telur di kulkas??

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiffon cake putih telur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!