Resep Bolu Gulung Coklat Putih Telur, Sempurna

Resep Bolu Gulung Coklat Putih Telur, Sempurna

  • MamaFano
  • MamaFano
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari ide resep bolu gulung coklat putih telur yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung coklat putih telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung coklat putih telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung coklat putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Gula pasir•SP•Putih telur (suhu ruang)•Vanili (jika pake pasta boleh skip ini)•Tepung terigu (ayak)•Santan Kental (sun kara)•Minyak sayur (kualitas Bolu gulung kukus putih telur. putih telur•gula•cake emulsifier•garam•terigu•coklat bubuk•susu bubuk•baking powder. Putih telur hasil sampingan bikin roti atau kue, sering dikesampingkan, dianggap sebagai limbah. Inget cerita ponakan di Malang yang lebaran kemaren terima pesanan cookies, berliter-liter putih telur dibuang, sayang banget kan ?

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung coklat putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Bolu Gulung Coklat Putih Telur memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Gulung Coklat Putih Telur:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Persiapkan 250 ml putih telur suhu ruang
  3. Ambil 1/2 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdt cream of tartar
  5. Persiapkan Bahan B:
  6. Ambil 100 gr gula pasir
  7. Ambil Bahan C:
  8. Ambil 75 gr tepung terigu protein rendah
  9. Sediakan 1 sdm maizena
  10. Sediakan 1/4 sdt baking powder
  11. Persiapkan Bahan D:
  12. Ambil 25 gr SKM larutkan dengan 3 sdm air
  13. Ambil Bahan E:
  14. Gunakan 60 gr margarin,lelehkan
  15. Sediakan Isian: selai strawberry

Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Roti gulung coklat menjadi salah jenis roti gulung yang banyak penggemarnya. Mulai dari anak-anak hingga orang tua menyukai roti gulung coklat Dalam membuat isi bolu, kocok mentega putih dan margarine hingga benar-benar lembut. Selanjutnya bisa masukan cokelat padat yang di cairkan.

Step by step untuk membuat Bolu Gulung Coklat Putih Telur:
  1. Kocok bahan A sampai setengah mengembang dengan kecepatan tinggi, setelah itu kurangi kecepatan lalu masukkan gula bertahap 3x, kocok sampai putih telur kaku
  2. Campur semua bahan c, aduk hingga rata,
  3. Matikan mixer,masukkan bahan kering sambil diayak,
  4. Masukkan pasta dan margarin,aduk rata hingga gelembung tidak ada
  5. Tuang ke dalam loyang,jatuhkan 2-3 kali agar udara di dalam adonan keluar
  6. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 30 menit dengan suhu 150°C.20 menit taruh di rak bawah,10 menit terakhir taruh di rak atas. Tes tusuk untuk mengetahui kematangan,angkat cake dan balik di serbet bersih,gulung lalu biarkan dingin.
  7. Jika sudah dingin buka gulungan,beri selai lalu gulung kembali. biarkan set.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolu Gulung yang satu ini ceria banget deh. :). Yth Nyonya Bolu Gulung, Mau nyoba ikutan bolu gulung ni,perkenalkan saya Tiwi ABG NCC.semoga di terima ya berikut resepnya. Bolu Gulung Pelangi Putih Telur (Judul asli dari resep adalah bolu gulung srikaya). Bolu gulung coklat, memiliki tampilan yang begitu mewah, lembut kuenya dengan sensasi coklat ditambah dengan manisnya cream yang membuat sensasi sendiri dilidah anda. Bagi anda yang suka dengan acara kumpul bareng bersama keluarga tidak ada salahnya menyajikan makanan yang satu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Coklat Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!