Sedang mencari ide resep ogura pandan putih telur yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ogura pandan putih telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ogura pandan putih telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ogura pandan putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Pengin bikin kue ogura pandan yang enak? Simak resep ogura pandan selengkapnya di bawah ini! Kocok dengan mikser hingga putih telurnya kaku.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ogura pandan putih telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ogura Pandan Putih telur menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ogura Pandan Putih telur:

1. Gunakan 300 ml Putih telur
2. Ambil 180 gr gula pasir
3. Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Ambil 140 gr terigu protein sedang
6. Persiapkan 200 ml santan instan
7. Persiapkan 100 ml minyak goreng
8. Sediakan 1 sdm susu bubuk full cream
9. Sediakan 1 sdt pasta pandan

Duhhh rasanya gak nahan kalau liat ada cake yang hijau-hijau seperti ini. Dalam wadah terpisah campur bahan A, campur kuning telur dan telur utuh, aduk rata, tambahkan minyak, santan dan pasta pandan. aduk rata, lalu tambahkan tepung terigu, aduk sampai rata. Kek Ogura ialah sejenis kek chiffon yang amat digemari kerana keenakkan dan kelembutannya. Penyediaannya juga tidak banyak berbeza berbanding kek chiffon kerana anatra bahan-bahan digunakan ialah tepung, gula, telur dan bagi resepi kali ini ia menggunakan perisa pandan.

Cara membuat Ogura Pandan Putih telur:

1. Mixer putih telur, perasan jeruk lemon/nipis, garam sampai berbuih dengan kecepatan tinggi,, setelah berbuih masukkan gula secara bertahap selama 3 kali, lalu mixer sampai kental berjejak (stiff peak)
2. Campur minyak dan santan..aduk rata, lalu masukkan susu bubuk, pasta pandan dan terigu aduk rata
3. Setelah rata.. campurkan adonan putih telur ke adonan tepung tadi..secara bertahap dengan teknik aduk balik sampai rata
4. Setelah rata masukkan dalam loyang uk 22, yg telah dioles margarin dan diberi Baking paper
5. Oven di suhu 150 derjat selama 1,5 jam, api atas bawah dengan teknik water bath (Au Bain Marie)- loyang diatas loyang yg diberi air panas
6. Setelah matang keluarkan dr loyang.. dinginkan
7. Hias sesuai selera, siap disajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Teksturnya ringan, fluffy, jigly, moist, enak. I tried to make pandan extract and use it on Pandan Ogura Cake.you may use pandan juice instead. I tried to make pandan extract and use it on Pandan Ogura Cake.you may use pandan juice instead. Resep Chiffon Pandan Putih Telur-No Bau Telur wangi bangett. Kek Ogura Pandan yang sangat lembut gebu gebas serta rasanya yang kurang manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ogura pandan putih telur yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!