Anda sedang mencari inspirasi resep cimol kenyal yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol kenyal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cimol adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari Jawa Barat dan telah menyebar ke seluruh Indonesia. Selain teksturnya yang kenyal, bumbu cimol juga terkenal sangat gurih dan bikin nagih. Meski makanan ini terlihat sederhana, sebetulnya membutuhkan teknik khusus membuat cimol.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol kenyal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cimol kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cimol kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cimol kenyal menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cimol kenyal:

1. Siapkan 1/4 tepung tapioka/aci
2. Gunakan 1 sdm bubuk bawang putih
3. Sediakan 1/2 sdt garam
4. Ambil 1/2 sdt prnyedap rasa
5. Gunakan 200 ml air panas
6. Gunakan secukupnya Bon cabe
7. Gunakan Bumbu kentang goreng keju, atau sesuai selera aja yah 😁

Namun rupanya ada cara tersendiri membuat cimol punya tekstur kenyal tersebut salah satunya dengan memanfaatkan bahan biang yang terbuat dari campuran terigu dalam tepung tapioka atau kanji. Kota Bandung memang dikenal dengan ragam jajanan yang menarik dan menggugah selera. Salah satu di antaranya adalah cimol. Nah, kali ini theAsianparent akan membagikan cara membuat cimol goreng yang crispy di luar tetapi tetap kenyal di dalam.

Cara membuat Cimol kenyal:

1. Aduk samai merata semua bahan keringnya pake sendok.
2. Tuang air panas. Lalu uleni
3. Bulat bulatkan sesuai selera
4. Masukan pada minyak dingin, baru gorena
5. Dimasukin k minyak goreng dingin biar pas d gorek gak meledak. 😂
6. Setelah jadi bagi 2, yg satu kasih bon cabe, satunya pake bumbu kentang goreng rasa keju.
7. Selamat mencoba 😁
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebelumnya, Parents sudah tahu belum seperti apa yang namanya cimol? Jangan sampai kebolak-balik sama cilok atau cireng, ya. Jajanan asal bandung ini tak hanya murah saja, rasanya juga gurih dan nikmat. Cilok memang sering ditemukan di pinggiran jalan. Nah, buat sebagian orang atau mungkin juga Anda seringkali merasa takut dengan kebersihan hingga komposisi bahannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cimol kenyal yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati