Bagaimana Membuat Nasi Liwet Sunda, Sempurna

Bagaimana Membuat Nasi Liwet Sunda, Sempurna

  • Andini Yuniar
  • Andini Yuniar
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep nasi liwet sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi Liwet Magic Com dan masakan sehari-hari lainnya. #nasiliwet #nasiliwetsunda #cendoldawet Nasi Liwet Sunda Nikmat. Nasi liwet teri medan rice cooker Spesial nasi liwet sunda hadir di Pemalang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Sunda memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Liwet Sunda:
  1. Gunakan 300 gr beras (cuci bersih)
  2. Siapkan 65 ml santan instan (bs pakai santan fresh jg lbh enak)
  3. Gunakan Air sesuai takaran masak nasi
  4. Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
  5. Ambil Bumbu tumis
  6. Sediakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
  7. Siapkan 3 siung bawang putih(iris tipis)
  8. Ambil 3 batang serai
  9. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 2 buah cabe merah (iris serong)
  12. Gunakan 2 buah cabe hijau (iris serong)
  13. Ambil Seruas lengkuas (geprek)
  14. Sediakan secukupnya Cabe rawit
  15. Ambil secukupnya Petai
  16. Ambil Taburan :
  17. Gunakan Bawang goreng/ebi goreng/teri medan goreng

Apakah Moms sedang mencari resep nasi liwet Sunda? Liwet dalam ketel ini merupakan gambaran bagaimana masyarakat Sunda, Jawa Barat, pada zaman dahulu membawa bekal untuk sekeluarga. Resep nasi liwet Sunda ini bisa menjadi menu spesial untuk menemani Anda bersama keluarga tercinta di rumah. Hidangkan bersama dengan lauk seperti tahu, tempe, ikan, dan ayam goreng.

Cara membuat Nasi Liwet Sunda:
  1. Didihkan santan & air sesuai takaran masak nasi (beras jgn dimasukkan dulu ya..!) Dikira2 aja…nanti nya saat smua bahan & beras masuk, sekiranya kelebihan air santannya..bisa diambil pake gelas.hingga takarannya pas seperti masak nasi pd umumnya.
  2. Jgn lupa diaduk terus biar santan tidak pecah!
  3. Beri sedikit gula. Kemudian atur garam & kaldu bubuk secukupnya. Hingga dirasa pas gurihnya di santan.
  4. Tumis bumbu tumisan hingga wangi. Kemudian masukkan kedalam air santan yg sudah mendidih td.
  5. Masukkan jg berasnya. Masak sebentar. Kemudian matikan api. Tunggu hingga air td meresap ke beras (jika tdk dimatikan apinya, nanti keburu gosong. Klo diaduk terus, nanti bs lembek dan menyerupai bubur)
  6. Ketika sudah meresap. Pindah nasi ke dalam dandang. Kemudian kukus hingga matang
  7. Jika pake magic com. Pd proses langkah ke 5. Lgsug masukkan kedalam magicom, dan tunggu hingga matang.
  8. Catatan : saya lbh suka masak secara tradisional dg menggunakan dandang.
  9. Ketika sudah matang. Taburi dg bawang goreng/ebi goreng/teri medan (nasi) goreng/ ikan peda goreng. Bisa juga ditaburi pete & cabe rawit yg sudah digoreng sebentar
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol. Nasi liwet khas Sunda juga menyajikan nasi bersama dengan lauk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet sunda yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!