Sedang mencari ide resep asinan salak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan salak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan salak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asinan salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asinan salak yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Asinan Salak memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asinan Salak:

1. Sediakan 1/2 kg salak pondoh
2. Ambil Bumbu Halus:
3. Siapkan 3 buah cabe merah
4. Ambil 5 buah rawit (sesuai selera)
5. Persiapkan 1 keping gula merah
6. Siapkan Secukupnya garam
7. Gunakan Secukupnya gula pasir
8. Gunakan 2 mata asam Jawa
9. Siapkan 1 liter air

Langkah-langkah untuk memasak Asinan Salak:

1. Kupas salak. Bersihkan di air mengalir. Siapkan bumbunya.
2. Didihkan air. Haluskan bumbu halus. Masukkan bumbu halus sambil di saring ke air yg dididihkan tetapi yang sudah agak hangat suhunya.
3. Koreksi rasa. Sesuai selera saja manis, asin, pedas, dan masam dari rasa kuahnya. Siapkan wadah atau mangkuk. Sudah bs disantap. Tata di wadah. Sy lebih suka disantap dalam kedaan dingin. Biasanya masukkan wadah kedap udara bila sudah tidak panas, tutup rapat dan simpan di kulkas. Bila sudah dingin siap santap.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan Salak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!