Resep Mie Goreng Aceh yang Lezat

Resep Mie Goreng Aceh yang Lezat

  • Mawaddah Tarjib
  • Mawaddah Tarjib
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of stir fried noodle dish. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso (meatballs), chili. Mie Goreng Aceh. mie kuning basah (sebaiknya jangan diganti yg lain yaa)•tauge•baso sapi, iris-iris (optional)•tomat, potong sesuai selera•bawang merah untuk ditumis•daun bawang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Goreng Aceh menggunakan 28 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Gunakan 250 g mie basah
  2. Ambil Secukupnya kol, iris2
  3. Siapkan 2 cup toge, cuci bersih
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris2
  5. Persiapkan 1 tangkai seledri
  6. Persiapkan 75 ml air matang
  7. Persiapkan 1 biji tomat kecil, cuci, belah 4-6
  8. Siapkan Secukupnya minyak
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 3 siung bawang merah
  11. Siapkan 2 siung kecil bawang putih
  12. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
  13. Sediakan 1/2 sdm kacang goreng
  14. Siapkan 2 biji cabe keriting
  15. Gunakan 1/2 sdm cabe bubuk
  16. Ambil 1/4 sdt merica butir
  17. Sediakan Bumbu cemplung :
  18. Persiapkan 1 sdm saus sambal
  19. Sediakan 1 sdm saus tomat
  20. Sediakan 1 sdm kecap manis
  21. Sediakan 1/2 sdm kecap asin
  22. Siapkan Secukupnya garam
  23. Siapkan 1/4 sdm gula pasir
  24. Siapkan 2 siung bawang merah, iris2
  25. Persiapkan Bahan pelengkap :
  26. Ambil Kerupuk
  27. Ambil Sambel
  28. Sediakan Jeruk nipis

Mie aceh biasa dimasak dengan daging sapi, kambing, atau. Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng (fried and dry) and mie aceh kuah (soupy). Also two options of ingredients; meat (beef or mutton) or seafood (shrimp or crab). Mie Aceh sendiri terbagi dua menjadi Mie Aceh goreng dan Mie Aceh rebus.

Cara membuat Mie Goreng Aceh:
  1. Haluskan bumbu
  2. Siapkan sayur, daun bawang, tomat dan seledri
  3. Goreng bawang merah yang diiris hingga harum dan coklat. Kemudian masukkan bumbu halus dan beri sedikit air, masak hingga mendidih
  4. Masukkan air, kol, toge dan tomat. Lalu aduk2 hingga rata
  5. Masukkan bumbu cemplung, garam, gula, kecap manis, kecap asin, saus tomat dan saus sambal. Aduk rata
  6. Masukkan daun bawang dan sedikit seledri, aduk2
  7. Masukkan mie dan sisa seledri, tutup sebentar hingga beruap, baru diaduk rata (maafkan foto step menutup mienya lupa). Aduk perlahan agar tidak gosong dan tes rasa
  8. Taraaa, mie goreng acehnya sudah siap untuk disajikan. Jangan lupa sajikan bersama kerupuk, irisan jeruk dan sambel ya. Kebetulan diri ini ga ada stok, jadi difotonya cuman ada mienya yang ditaburin bawang goreng dan daun bawang, itu pun sudah enak ko 🤤
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagia anda sekalian pecinta olahan mie, khusushnya mie tradisional dari Aceh ini, mari simak berikut ini ada resep dan. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Aceh - Mie Aceh - Indonesian Noodle Dish. Mie Aceh adalah olahan mie berdasarkan Aceh tentunya & resep mie Aceh ini sebenarnya bisa diolah sebagai mie goreng ataupun mie rebus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng aceh yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!