Resep Dori Steam ala Chinesse Food, Menggugah Selera

Resep Dori Steam ala Chinesse Food, Menggugah Selera

  • Nadya Hanni Salsabila
  • Nadya Hanni Salsabila
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep dori steam ala chinesse food yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dori steam ala chinesse food yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori steam ala chinesse food, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dori steam ala chinesse food yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air jeruk lemon. Penyuka masakan Ikan, resep yang satu ini bisa jadi pilihan. Ikan yang digunakan bisa bervariasi, tergantung selera kamu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dori steam ala chinesse food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dori Steam ala Chinesse Food memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dori Steam ala Chinesse Food:
  1. Sediakan 1 slice fillet dori (250 gr)
  2. Ambil Marinasi
  3. Ambil 2 sdm lemon cair (bisa diganti perasan lemon, atau 2 buah jeruk nipis)
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Siapkan Steam
  6. Persiapkan 1 batang daun bawang
  7. Sediakan 1 ruas jahe (dipotong memanjang)
  8. Gunakan 2 siung bawang putih (cincang kasar)
  9. Persiapkan Kuah
  10. Persiapkan 2 sdm saus tiram
  11. Ambil 1 sdm kecap asin
  12. Gunakan 1 sdm kecap inggris
  13. Persiapkan 1 sdm minyak wijen
  14. Persiapkan 2 sdm olive oil (bisa diganti minyak sayur)
  15. Persiapkan secukupnya Garam
  16. Ambil secukupnya Gula
  17. Ambil secukupnya Lada bubuk

Steam ikan ala chinese food siap. As China is a huge country, there are many regional differences in cuisine due to differing climates, history, local ingredients, dining customs, etc. According to the cooking styles and regional flavors, Chinese cuisines can be divided into eight Chinse cuisines, which include Sichuan Cuisine, Hunan. Steam Ikan yang disiram dengan saus telur ini, mudah banget untuk dibuat dan pas banget dimakan kapanpun selagi hangat!

Langkah-langkah untuk buat Dori Steam ala Chinesse Food:
  1. Tahap marinasi, rendam ikan dori dengan air lemon dan garam selama 10-15 menit (semakin lama semakin baik tp jangan kelamaan)
  2. Siapkan bahan untuk steam, potong seperti gambar.
  3. Tata ikan dan lumuri bahan bahan yg sudah iris secara merata diatas ikan. Lalu steam/kukus selama 20-25 menit. Jika tidak punya kukusan bisa di masukkan di ricecooker dengan menekan tombol cook. Jika sudah masak, dori di tata di piring saji tanpa rempah rempah yg ikut di steam, boleh menambah beberapa daun bawang sebagai pemanis.
  4. Membuat kuah. Panaskan air kira kira 1/2 gelas mug atau 150-200 ml. Tambahkan bumbu bumbu yg telah disebutkan diatas. Lalu aduk dan koreksi rasa. Kemudian tuangkan di atas dori.
  5. Panaskan olive oil, sampai benar benar panas (berasap), lalu tuangkan diatas dori.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bosan dengan ikan goreng dan sup ikan yang gitu-gitu aja? SUPER EASY Basic Chinese Steamed Fish Recipe 中式蒸鱼 Easiest Way to Cook Fish • How to Steam Fish. Menu MAHAL di restoran ternyata GAMPANG bikinnya dari rumah (Ikan Dori Tim Jahe ala Hongkong). Chinese food culture isdeeply rooted in the Chinese traditional culture, Confucianism, Traditional Chinese Medicine, cultural and artistic achievements and A Chinese meal is consisted of two parts: staple food, normally made of rice, noodles or steamed buns, and ts'ai, vegetable and meat dishes. Menu ini terdiri dari beberapa potong ikan dori yang digoreng tepung lalu disajikan dengan saus salted egg.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dori steam ala chinesse food yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!