Resep Mie Goreng Nyemek / Basah Anti Gagal

Resep Mie Goreng Nyemek / Basah Anti Gagal

  • Ummu Salwa
  • Ummu Salwa
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari ide resep mie goreng nyemek / basah yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng nyemek / basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mi nyemek adalah kombinasi mie godog dan mie goreng. Cocok juga buat yang lagi hemat dan pengen. Tenang aja dengan rasanya yang tak kalah nikmat dan cara yang sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng nyemek / basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng nyemek / basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng nyemek / basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Nyemek / Basah menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Nyemek / Basah:
  1. Siapkan 2 bks indomie goreng jumbo rebus jangan sampai terlalu lembek
  2. Siapkan 3 buah sosis potong2
  3. Persiapkan 2 butir telur kocok & kasih sedikit garam
  4. Persiapkan 1 kebat pakcoy / sawi hijau potong2
  5. Ambil 1 buah tomat potong2
  6. Siapkan Secukupnya daun sop / daun bawang
  7. Persiapkan Secukupnya air
  8. Sediakan Minyak utk menumis bumbu
  9. Persiapkan Bumbu Halus
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 10 buah cabe rawit (opsional)
  13. Persiapkan 6 buah cabai merah / cabai keriting
  14. Sediakan Bumbu Pelengkap
  15. Gunakan 1 bungkus royco / masako
  16. Ambil Secukupnya garam halus
  17. Persiapkan Secukupnya lada bubuk
  18. Ambil Secukupnya saus pedas (bisa campur saus tomat)
  19. Sediakan Secukupnya kecap manis

Mungkin tengah-tengahnya antara bakmi kuah dan bakmi goreng. Geprek bawang putih tumis dengan minyak kelapa. Tambahkan lada bubuk, himsalt, kecap manis. Mie nyemek indomi GorengSaat males mkn nasi dan pengen mkn pedas,Makanan ini cocok bngt Mie nyemek indomi Goreng ala food court.#miebecekindomigoreng #miegor.

Step by step untuk memasak Mie Goreng Nyemek / Basah:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah (uleg / blender) lalu tumis hingga harum
  2. Masukkan telur lalu aduk / orak arik sampai matang
  3. Masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu masukkan indomie, aduk rata
  4. Masukkan sosis, sawi, daun sop, tomat, aduk rata
  5. Ketika air sudah menyusut masukkan bumbu indomie, tambahkan kecap manis, royco, garam halus, lada & saus, aduk rata
  6. Koreksi rasa, lalu siap di sajikan
  7. Ingat ! Ketika air surut jangan sampai kering ya agar mie basah.. itulah yg dinamakan nyemek
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Variasi mie jawa lainnya juga ada mie goreng jawa nyemek. Nyemek adalah jenis mie goreng jawa yang sedikit basah namun tidak berkuah sehingga tekstur mie lebih lengket. Biasanya, penyebutan 'mie' di daerah tanah Jawa menjadi 'bakmi'. Penyebutan bakmi berasal dari akulturasi budaya dengan Tiongkok. Fimela.com, Jakarta Masak mie goreng dengan bumbu yang disesuaikan sendiri di rumah memang enak, apalagi jika ingin masak mie yang lebih bergizi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng nyemek / basah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati