Resep Asinan Salak Anti Gagal

Resep Asinan Salak Anti Gagal

  • Opals Kitchen
  • Opals Kitchen
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep asinan salak yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan salak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan salak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asinan salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Asinan salak dan Rambutan dan masakan sehari-hari lainnya. CARA MEMBUAT ASINAN SALAK resep simpel dan enak. Cara mudah membuat asinan salak manis pedas dan segar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asinan salak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan Salak menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan Salak:
  1. Siapkan 500 gr Buah Salak
  2. Gunakan 120 gr Gula Pasir (sesuaikan dengan selera saja ya)
  3. Ambil 1 Sdt Garam
  4. Sediakan 1 Sdt Terasi Mentah (saya suka pakai 1 Sdm terasi, lebih sedap)
  5. Sediakan 10 Buah Cabai Merah (atau cabai rawit kalau suka pedas)
  6. Ambil 700 ml Air
  7. Sediakan 4 Sdm Cuka (atau perasan jeruk nipis)

Resep asinan salak yang mudah dan enak.. Sangat enak untuk menu buka puasa. Buah salak yang digunakan sebaiknya salak pondoh karena salak pondoh memiliki rasa manis dan tidak terasa kesat ketika dimakan sehingga cocok bila dijadikan sebagai asinan. ASINAN BUAH SEGAR, ASINAN MANGGA MUDA, ASINAN SALAK, ASINAN KEDONDONG

Langkah-langkah untuk membuat Asinan Salak:
  1. Haluskan cabai, terasi dan garam, kemudian didihkan air bersama gula dan bumbu halus hingga gula larut dan bau langu cabai hilang.
  2. Bersihkan salak dari kulit arinya, cuci dan tiriskan.
  3. Setelah kuah asinan dingin, tambahkan cuka, lalu masukkan salak.
  4. Simpan dalam kulkas agar lebih segar.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lagi musimnya bikin asinan rambutan, saya bikinya asinan salak ajah de. Nyepi kemarin bawa oleh-oleh salak yang lumayan banyak, karena dirumah cuman berdua akhirnya itu salak nganggur tanpa ada yang nyentuh. Asinan salak dibuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di Indonesia dan bukan bagian dari produk hewani. Oleh karena itu, aman dikonsumsi untuk vegan. Asinan merupakan jenis makanan yang olah dengan cara pengacaran (acar), Proses pengasinan tahap dasar dilakukan dengan pemeraman antara bua.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan salak yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati