Lagi mencari ide resep asinan salak dan jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan salak dan jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kebetulan saya belinya cuma salak dan jeruk. Beli jambu air dan jeruk bali juga, yang biasanya justru asem tapi rasanya justru manis 😁😅. jadi gak saya ikutin. hehe. Asinan ini lebi mantul klo dah menginap semaleman di kulkas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan salak dan jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asinan salak dan jeruk enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asinan salak dan jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Asinan Salak dan Jeruk memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Asinan Salak dan Jeruk:

1. Sediakan 500 gr salak
2. Ambil 500 gr jeruk keprok
3. Sediakan 500 ml air
4. Ambil 1 bongkah gula merah
5. Siapkan 1/2 sdm terasi matang
6. Sediakan Sejumput garam
7. Siapkan Secukupnya gula pasir bila perlu

Resep asinan salak ternyata makin segar kalau dicampur potongan buah nanas. Diamkan selama semalaman di kulkas siap dinikmti. Talenan dipakai sebagai alas ketika memotong buah salak. Asinan buah yang satu ini memiliki kuah segar yang pedas sekaligus manis.

Cara membuat Asinan Salak dan Jeruk:

1. Kupas salak dan jeruk, buang bijinya, lalu potong2.
2. Siapkan gula merah dan terasi matang. Serut gula merah agar mudah larut. Cabe rawitnya diutuhkan saja.
3. Jerang air, setelah mendidih masukkan gula merah dan terasi. Beri sejumput garam. Aduk rata. Masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga mendidih lagi. TES RASA. Bila perlu tambahkan gula pasir, karena kadang gula merahnya kurang manis.
4. Tunggu larutan gula merah dingin. Ambil cabe rawitnya lalu bejek2 kasar, sisihkan. Saring larutan, karena kadang ada sampah2nya. Campur buah potong, larutan gula dan cabe cincang dalam wadah bertutup, lalu simpan di kulkas. Simpan minimal 1 jam ato semalaman.
5. Siap dinikmati 😘👌
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan yang digunakan juga cukup sederhana. Seperti jambu, jeruk kunci, cabai, gula, dan garam. Kamu bisa mengikuti cara buat asinan buah berikut ini. Baca juga: Resep Asinan Jambu Segar, Cocok untuk Cuaca Panas Lihat Foto Ilustrasi asinan buah rambutan kiamboy. Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan. - Kupas buah salak lalu pisahkan biji dan daging buah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan salak dan jeruk yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!