Sedang mencari inspirasi resep chiffon matcha putih telur yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon matcha putih telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Chiffon matcha putih telur/keto/low carb/sugar freeПодробнее. Scroll down to see more content. Chiffon cake saya terinspirasi dari resep Joy of Baking oleh Stephanie Jaworski, karena tektur kue nya yang lembut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon matcha putih telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chiffon matcha putih telur yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chiffon matcha putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiffon Matcha Putih Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chiffon Matcha Putih Telur:

1. Persiapkan Bahan A:
2. Sediakan 110 gr tepung terigu protein rendah
3. Persiapkan 1/2 sdt baking powder double acting
4. Gunakan 50 gr susu bubuk plain (resep asli almond bubuk)
5. Persiapkan Bahan B:
6. Siapkan 100 ml minyak
7. Gunakan 100 ml santan (me: 65 ml santan instant + air)
8. Siapkan 50 ml susu cair plain / air
9. Sediakan 1 sdt pasta matcha/green tea
10. Sediakan Bahan Meringue:
11. Siapkan 300 ml putih telur
12. Ambil 2 sdt air perasan jeruk lemon/nipis
13. Gunakan 125 gr gula castor

Punya banyak sisa putih telur di kulkas?? Dari pada nganggur yuukk dibikin chiffon aja. Tambahkan pasta pandan dan coklat biar bervariasi. Ayak tepung low gluten dan matcha powder ke dalam kuning telur, aduk cepat dan aduk merata, jangan diaduk melingkar agar tepung tidak menjadi gluten.

Step by step untuk memasak Chiffon Matcha Putih Telur:

1. Campur dan ayak bahan A, sisihkan
2. Campur bahan B, masukkan bahan A, aduk perlahan menggunakan whisk hingga rata, sisihkan
3. Mixer bahan C hingga firm peak (masukkan gula dlm 3 tahap)
4. Masukkan 1/3 adonan C ke campuran bahan A & B, aduk rata perlahan menggunakan whisk/spatula. Lakukan hingga habis
5. Tuang adonan ke loyang chiffon (tidak dioles apapun), hentakkan perlahan utk mengeluarkan gelembung udara
6. Panggang dg suhu 170ºC api atas bawah selama 10 menit atau hingga berkulit, lalu slit (optional)
7. Panggang kembali dg suhu 150ºC selama 45 menit atau hingga matang (lakukan tes tusuk jika perlu)
8. Setelah matang, tangkupkan loyang hingga dingin (bisa gunakan botol utk penyangga loyang)
9. Setelah dingin, sisir bagian sisi loyang dg pisau tipis tajam utk mengeluarkan cake. Potong sesuai selera
10. Pasta Matcha yg digunakan
11. Selesai dan siap dihidangkan!

CHIFFON MATCHA PUTIH TELUR Source: Lie Anna (cp). CHIFFON PANDAN PUTIH TELUR CUP Recomended,Fluffy & Bouncy Ga ada aroma putih telur/amis. I doubt I'll ever get tired of baking and eating chiffon cakes. Inspired by my baking friend's matcha chiffon cake, I couldn't help but crave for one ;) I followed the same. Kocok telur, gula, SP dan vanili sampai putih mengembang, kental dan berjejak dng speed tinggi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chiffon matcha putih telur yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!