Sedang mencari inspirasi resep jangan ndeso (lodeh tempe lombok ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan ndeso (lodeh tempe lombok ijo) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan ndeso (lodeh tempe lombok ijo), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jangan ndeso (lodeh tempe lombok ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jangan ndeso (lodeh tempe lombok ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jangan Ndeso (lodeh tempe lombok ijo) memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jangan Ndeso (lodeh tempe lombok ijo):

1. Siapkan 1 papan tempe, iris pjg, goreng
2. Gunakan 25 bh cabe ijo keriting
3. Siapkan 1 genggam cabe rawit putih
4. Persiapkan 7 bh bawang merah
5. Siapkan 5 bh bawang putih
6. Sediakan 500 ml santan encer (perasan ke2)
7. Siapkan 250 ml santan kental (perasan pertama dr 3/4kelapa)
8. Siapkan 1 sdm rebon
9. Persiapkan 4 lbr daun salam
10. Persiapkan 1 jari lengkuas, iris/geprek
11. Sediakan 1 bh tempe semangit (tempe daun)
12. Siapkan 5 bj pete
13. Sediakan 1/2 bh gula jawa
14. Ambil 1 sdt garam
15. Gunakan 1 sdt penyedap kaldu jamur

Cara buat Jangan Ndeso (lodeh tempe lombok ijo):

1. Siapkan bahan2nya. Tempe diiris lalu digoreng. Tdk digorengpun ttp enak. Bawang2an dan cabe diiris.
2. Tumis bawang2an dan lengkuas hingga layu dan harum. Masukkan cabe, tumis lagi hingga layu. Masukkan rebon, tempe semangit dan daun salam. Aduk2 sbentar.
3. Masukkan santan encer, tempe, garam, penyedap dan gula merah. Masak hingga bumbu meresap dlm tempe. Dan santan mulai menyusut. Gula merah disini aku pk 1bh rasa lodehnya jd agak manis. Klo kurang suka manis boleh pk 1/2 saja.
4. Masukkan santan kental dan pete. aduk2 hingga mendidih. Test rasa. Bila sdh oke, angkat, hidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jangan ndeso (lodeh tempe lombok ijo) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!