Kamu sedang mencari ide resep nasi liwet khas sunda yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet khas sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Memiliki berbagai penganan khas dari setiap penjuru Indonesia. Bahkan nasi yang notabene merupakan makanan pokok pun ternyata mempunyai beragam cara penyajian. Nasi liwet khas Sunda adalah salah satu dari sekian banyak varian sajian nasi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet khas sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet khas sunda yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Nasi Liwet Khas Sunda menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Nasi Liwet Khas Sunda:

1. Gunakan 3 Helai Daun Salam
2. Gunakan 3 Biji Bawang Merah
3. Siapkan 3 Biji Bawang Putih
4. Ambil 1 Buah Lengkuas
5. Persiapkan 1 Batang serai
6. Persiapkan 4 Buah Waluh Lalap
7. Ambil 1 Papan Petai
8. Sediakan lada bubuk (secukupnya)
9. Ambil 2 sdm Garam
10. Ambil 2 Biji Cabe Hijau
11. Siapkan Ikan Teri / ikan asin peda

Nasi liwet merupakan Kuliner Khas Indonesia. Ada dua varisi menu nasi liwet yang menjadi primadona, yaitu nasi liwet solo dan nasi liwet sunda. Walau sama-sama bernama nasi liwet, kedua makanan tradisional Nusantara ini sebetulnya berbeda. Baik dari sejarah, cara penyajian, maupun lauk pendampingnya.

Cara memasak Nasi Liwet Khas Sunda:

1. Iris bawang merah dan bawang putih
2. Tumis bawang merah, putih dan lengkuas secara bersamaan menggunakan minyak goreng yg telah dipanaskan,
3. Kemudian cuci daun salam, serai, waluh hingga bersih
4. Iris Cabai Hijau besar (tanpa biji)
5. Ambilah beras sesuai keinginan (dicuci terlebih dahulu) kemudian masukkan air matang secukupnya
6. Lalu masukkan bawang yg sudah di tumis sebelumnya
7. Dan jangan lupa masukkan serai, daun salam, petai, garam, lada bubuk, waluh(dipotong jadi 2)
8. Tunggu 20-30 menit hingga matang
9. Let's having traying✨✨
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Konon, nasi yang diliwet khas Sunda berasal dari masyarakat perkebunan. Mereka membawa bekal berupa nasi untuk makan siang di ladang. Biasanya, masyarakat yang tinggal di dekat perkebunan akan membawa bekalnya bersama dengan ketel. Ketel ini merupakan alat yang digunakan untuk memasak nasi. Meski terlihat mudah, masih banyak orang yang gagal membuat nasi liwet ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!