Bagaimana Membuat Asinan Salak Anti Gagal

Bagaimana Membuat Asinan Salak Anti Gagal

  • Ratna Puspita
  • Ratna Puspita
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari inspirasi resep asinan salak yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan salak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan salak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asinan salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asinan salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Asinan Salak menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Asinan Salak:
  1. Gunakan 300 gr buah salak
  2. Sediakan 300 ml air
  3. Ambil 3 sdm gula pasir
  4. Sediakan 2 buah cabai rawit merah (buang isi, iris tipis)
  5. Persiapkan 2 buah cabai keriting (buang isi, iris tipis)
  6. Persiapkan 1 buah jeruk nipis
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
Instruksi untuk membuat Asinan Salak:
  1. Siapkan bahan
  2. Kupas buah salak buang kulit arinya. Lalu cuci bersih dan belah jadi 2 atau 4 sesuai selera
  3. Campurkan air, gula, garam dan cabe iris ke dalam panci. Nyalakan api aduk hingga gula larut dan mendidih lalu matikan api. Biarkan hingga uap panasnya hilang, sisihkan
  4. Saring dan masukkan ke dalam wadah kedap udara lalu campur dengan potongan salak dan beri perasan jeruk nipis (beri sedikit cabe irisnya). Aduk hingga rata, masukkan kulkas (nginep di kulkas semalaman lebih mantap). Sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan Salak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!