Lagi mencari inspirasi resep jangan lombok khas gunungkidul yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan lombok khas gunungkidul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan lombok khas gunungkidul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jangan lombok khas gunungkidul yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jangan lombok khas gunungkidul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jangan Lombok Khas Gunungkidul menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jangan Lombok Khas Gunungkidul:

1. Gunakan 1 papan kecil Tempe Kedelai
2. Ambil 2 buah Tempe semangit / tempe bosok
3. Gunakan Petai (optional)
4. Gunakan 1 ons Rambak sayur /kerupuk kulit sapi
5. Gunakan 200 gr Cabe Keriting hijau
6. Persiapkan 10 biji Cabe rawit
7. Sediakan 2 sdm Krese/Ebi
8. Sediakan 6 Siung Bawang Merah
9. Persiapkan 3 Siung Bawang putih
10. Ambil 1 Butir Kemiri
11. Ambil 3 cm Lengkuas
12. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
13. Sediakan 1 sdt Garam
14. Persiapkan 1/4 Gula jawa kecil
15. Gunakan 1/4 sdt Gula pasir
16. Gunakan 1 sdt Penyedap rasa
17. Gunakan 400 ml Santan
18. Gunakan 150 ml Air

Cara buat Jangan Lombok Khas Gunungkidul:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri (beri minyak sedikit jika menggunakan blender)
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. lalu masukkan daun salam dan lengkuas tumis
3. Jika bumbu sudah harum masukkan santan
4. Lalu masukka garam, penyedap rasa, gula jawa dan gula pasir. masukkan tempe yang sudah di potong dadu tidak di goreng dna masukkan tempe semangit atau tempe bosok. aduk sebentar dan diamkan sampai matang
5. Masukkan rambak/krupuk kulit sayur, cabe yang sudah di iris serong tipis dan krese
6. Terakhir masukkan petai masaknya gak usah lama-lama (untuk petai optional boleh pakai boleh tidak) aduk sebentar matikan kompor
7. Jangan Lombok khas Gunungkidul siap dinikmati
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jangan Lombok Khas Gunungkidul yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!