Sedang mencari inspirasi resep jangan lombok yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan lombok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan lombok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jangan lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jangan lombok yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Jangan Lombok memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Jangan Lombok:

1. Sediakan 1 papan tempe semangit (tempe kemarin), potong2
2. Gunakan 10 buah tahu pong, potong2
3. Siapkan 500 ml santan
4. Sediakan 10 batang kacang panjang, bersihkan, cuci. Potong2
5. Siapkan Garam gula
6. Gunakan 1 lembar daun salam
7. Siapkan bumbu halus :
8. Sediakan 10 butir bawang merah
9. Persiapkan 4 siung bawang putih
10. Persiapkan 5 cabe merah besar
11. Siapkan 15 cabe rawit merah
12. Ambil 2 cm kunyit tua
13. Siapkan 2 cm laos muda
14. Ambil 1/2 sdt merica butiran
15. Persiapkan 1/4 sdt ketumbar butiran
16. Ambil 5 kemiri bakar

Cara memasak Jangan Lombok:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, aduk
2. Masukan potongan tempe + tahu pong. Aduk rata
3. Tuang santan, didihkan sambil di aduk supaya tidak pecah. Masukan kacang panjang
4. Bumbui garam gula. Tes rasa.
5. Angkat & matikan api, setelah kacang panjang empuk
6. Segera hidangkan..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jangan Lombok yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!