Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur Anti Gagal

  • Nindaummuzia
  • Nindaummuzia
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep chiffon cake putih telur yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon cake putih telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Coba resep chiffon putih telur wangi pandan. Chiffon adalah kue bertekstur ringan dengan bahan utama telur, tepung, minyak sayur, dan gula. Tambahkan daun pandan dan daun suji untuk memperkuat rasa dan aroma chiffon cake seperti resep dari Sajian Sedap berikut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon cake putih telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chiffon cake putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chiffon cake putih telur yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur:
  1. Ambil Bahan A:
  2. Gunakan 100 gr minyak zaitun
  3. Gunakan 100 ml santan kental
  4. Sediakan 50 ml susu cair
  5. Ambil 1 sdt vanila pasta
  6. Sediakan Bahan B:
  7. Gunakan 110 gr terigu pro rendah
  8. Sediakan 50 gr susu bubuk full cream
  9. Sediakan 10 gr maizena
  10. Persiapkan Bahan C:
  11. Siapkan 300 gr putih telur
  12. Ambil 110 gr gula pasir
  13. Persiapkan 1 sdm air lemon
  14. Sediakan 1/4 sdt garam himalaya

Chiffon cake yang dibuat dengan putih telur dan diberi perasa orange bubuk. Sewaktu akhir tahun kemarin mama ke Bandung, pulangnya dibekelin catterpilar bread yang resep dasar rotinya memakai resep donat kentang. Iseng-iseng nyari resep untuk menghabiskan stock putih telur, ngk sengaja liat Pak Sahak share resep chiffon cake di FB nya. Pas saya baca ternyata hanya pakai putih telur dan jumlahnya lumayan banyak, jadi bisa untuk alternative menghasbiskan stock putih telur sisa Lapsur kemarin.

Cara buat Chiffon Cake Putih Telur:
  1. Campur bahan A hingga rata sisihkan
  2. Dalam wadah lain masukan garam santan+minyak+vanila pasta susu cair aduk hingga tercampur rata lalu masukan bertahap campuran bahan A aduk hingga rata dan adonan menjadi halus dan licin sisihkan
  3. Mixer putih telur bersama air lemon hingga berbusa lalu masukan gula secara bertahap(3x) sambil di mixer dgn kecepatan tinggi hingga firm peak(adonan ketika diangkat dgn pengocok membentuk seperti jambul
  4. Masukan adonan putih telur kedalam adonan tepung secara bertahap(3x) aduk balik dgn spatula perlahan, bagi adonan menjadi 4 bagian beri pewarna sesuai selera
  5. Tuang adonan warna berselang seling dlm loyang chiffon (me uk 20 cm) loyang tanpa dioles apapun.lakukan hingga adonan habis hentakan loyang perlahan agar udara keluar pangang dlm oven yg sdh dipanaskan suhu 170 dercel api bawah selama 70-85 menit(selama proses pemanggangan pintu oven jangan sekali kali dibuka spy kue tdk menciut saat dipanggang,setelah matang keluarkan kue dan langsung telungkupkan loyang hingga kue dingin
  6. Sisir perlahan pinggir loyang keluarkan kue perlahan balikan di cooling rak potong dan sajikan enakk kata teman teman kempus kempus nagih
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebenernya kalo suami sedang tidak di rumah tu muwaleees masak, apalagi bikin kue. Siapa yang mo ngabisiiiin?! ups *sori ayy!! xixixi. Tapiii.berhubung kurang kerjaan, apalagi kalo anak-anak dah pada tidur. Resep Chiffon Cake Putih Telur, Cakenya Super Lembut dan Enak Mau buat sendiri chiffon cake? Chiffon Belang Putih Telur - Mells Kitchen Punya banyak sisa putih telur di kulkas??

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chiffon cake putih telur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!