Bagaimana Menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur, Lezat Sekali

Bagaimana Menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur, Lezat Sekali

  • AndhienRheas Kitchen
  • AndhienRheas Kitchen
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep chiffon cake putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiffon cake putih telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Coba resep chiffon putih telur wangi pandan. Chiffon adalah kue bertekstur ringan dengan bahan utama telur, tepung, minyak sayur, dan gula. Tambahkan daun pandan dan daun suji untuk memperkuat rasa dan aroma chiffon cake seperti resep dari Sajian Sedap berikut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon cake putih telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chiffon cake putih telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chiffon cake putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chiffon Cake Putih Telur memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chiffon Cake Putih Telur:
  1. Persiapkan Bahan A :
  2. Ambil 4 butir putih telur
  3. Ambil 100 gr gula pasir
  4. Siapkan 1 sdt SP
  5. Ambil Bahan B :
  6. Gunakan 100 gr terigu segitiga
  7. Siapkan 2 sdm susu bubuk full cream
  8. Ambil 1 sdt baking powder
  9. Siapkan 1 sdt cream of tartar
  10. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
  11. Siapkan Bahan C :
  12. Gunakan 100 gr mentega, lelehkan
  13. Gunakan 60 ml minyak goreng
  14. Sediakan Pelengkap :
  15. Gunakan Secukupnya coklat pasta
  16. Gunakan Secukupnya keju parut

Chiffon cake yang dibuat dengan putih telur dan diberi perasa orange bubuk. Sewaktu akhir tahun kemarin mama ke Bandung, pulangnya dibekelin catterpilar bread yang resep dasar rotinya memakai resep donat kentang. Iseng-iseng nyari resep untuk menghabiskan stock putih telur, ngk sengaja liat Pak Sahak share resep chiffon cake di FB nya. Pas saya baca ternyata hanya pakai putih telur dan jumlahnya lumayan banyak, jadi bisa untuk alternative menghasbiskan stock putih telur sisa Lapsur kemarin.

Instruksi untuk membuat Chiffon Cake Putih Telur:
  1. Siapkan bahan2. Tempatkan bahan A dalam mangkok mixing. Timbang bahan B dan tempatkan dalam 1 mangkok. Untuk bahan C, setelah mentega dilelehkan tambahkan 60 ml minyak goreng. Sisihkan semua bahan.
  2. Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
  3. Turunkan kecepatan menjadi yg paling rendah. Tambahkan bahan B, kocok kembali sebentar sampai tercampur rata. Matikan mixer.
  4. Lalu tambahkan bahan C. Aduk balik dengan spatula sampai benar2 tercampur rata. Lalu bagi 2 adonan, yg 1 diberi pasta coklat, yg 1 polos saja.
  5. Panaskan oven suhu 150⁰ api atas bawah. Masukkan adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin. Beri keju parut diatasnya. Lalu panggan selama 20 menit. Sesuaikan oven masing² ya. Lakukan tes tusuk dengan lidi, bila sudah tidak ada adonan yg menempel berarti kue sudah matang.
  6. Angkat dan potong sesuai selera. Menul kempus2 bgt.. Cocok buat teman ngopi.. 😍
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebenernya kalo suami sedang tidak di rumah tu muwaleees masak, apalagi bikin kue. Siapa yang mo ngabisiiiin?! ups *sori ayy!! xixixi. Tapiii.berhubung kurang kerjaan, apalagi kalo anak-anak dah pada tidur. Resep Chiffon Cake Putih Telur, Cakenya Super Lembut dan Enak Mau buat sendiri chiffon cake? Chiffon Belang Putih Telur - Mells Kitchen Punya banyak sisa putih telur di kulkas??

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chiffon cake putih telur yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!