Bagaimana Menyiapkan Nasi Liwet Merah ala Bunda Keia Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Nasi Liwet Merah ala Bunda Keia Anti Gagal

  • DapurBundaKeia
  • DapurBundaKeia
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet merah ala bunda keia yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet merah ala bunda keia yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dingin-dingiin. enak juga tuh sambil makan nasi liwet, gampang koq cara buatnya :). Lihat juga cara membuat Nasi Liwet rice cooker (pakai beras merah) dan masakan sehari-hari lainnya. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet merah ala bunda keia, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet merah ala bunda keia yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet merah ala bunda keia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Merah ala Bunda Keia menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Liwet Merah ala Bunda Keia:
  1. Gunakan 1.5 liter beras merah, cuci bersih
  2. Ambil 500 ml air kelapa
  3. Sediakan 10 siung bawang merah, kupas
  4. Ambil 10 siung bawang putih, kupas
  5. Persiapkan 3 buah cabe merah
  6. Persiapkan 3 buah cabe hijau
  7. Ambil 6 buah cabe gendot
  8. Persiapkan 100 gr teri medan, goreng kering
  9. Gunakan 2 buah peda merah, goreng kering
  10. Gunakan 20 butir telur puyuh, rebus dan kupas
  11. Persiapkan 2 papan petai, buka utuh, goreng
  12. Ambil 3 butir telur asin matang, kupas, belah dua
  13. Sediakan secukupnya lengkuas, daun salam, sereh
  14. Gunakan secukupnya minyak goreng
  15. Siapkan secukupnya garam
  16. Persiapkan secukupnya air putih

Campuran nasi dengan berbagai bumbu, rempah, cabai, hingga ikan teri dimasak dalam satu wadah ketel atau kestrel. Apakah Moms sedang mencari resep nasi liwet Sunda? Liwet dalam ketel ini merupakan gambaran bagaimana masyarakat Sunda, Jawa Barat, pada. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah.

Instruksi untuk buat Nasi Liwet Merah ala Bunda Keia:
  1. Cuci beras merah, simpan di dalam kastrol, beri garam secukupnya, aduk rata, sisihkan sejenak.
  2. Panaskan minyak secukupnya, goreng bawang merah, bawang putih, lengkuas, salam dan sereh hingga wangi, kemudian tuangkan semuanya (beserta minyaknya) dalam kastrol yang berisi beras merah, aduk rata. Jika mau, ikan asin teri juga bisa ditambahkan dalam step ini.
  3. Tambahkan air kelapa, aduk rata. Lalu tambahkan air putih secukupnya hingga ketinggian air 2 ruas jari.
  4. Nyalakan kompor, masak dengan api kecil hingga air sedikit susut.
  5. Jika air telah mendidih dan mulai susut, tambahkan telur puyuh, kemudian aduk rata. Tutup kembali kastrolnya.
  6. Jika nasi mulai matang, tata ikan teri goreng, petai goreng, cabai merah, cabai gendot, cabai hijau dan telor asin diatasnya sesuai selera. Tutup kembali panci kastrolnya, masak hingga matang. Jika dirasakan kurang air, dapat ditambahkan kembali air secukupnya. Masak hingga matang, dan jika matang siap disajikan..
  7. Selamat mencobaa… Proses memasaknya kurang lebih 60 menit, dan cukup untuk kurang lebih 10-12 porsi..
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kini, nasi liwet bisa dikreasikan dengan mengkombinasikannya dengan bahan makanan lain. Berikut beberapa cara membuat nasi liwet yang gurih dan mudah dipraktikkan dilansir. Memberikan pelayanan masakan dengan rasa nikmat, halal dan. Nasi liwet adalah menu yang selalu hadir dihari-hari kami (mahasiswa kehutanan, IPB, dulu) setiap kali ke lapangan. Nasi liwet enak disantap selagi hangat karena sensasinya luar biasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet merah ala bunda keia yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!