Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung strowberry (putih telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung strowberry (putih telur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung strowberry (putih telur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung strowberry (putih telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Jelly Roll (Bolu Gulung Isi Selai Strawberry) Resep diadaptasikan buku Best Loved Dessert, Good Housekeeping - Jelly Roll. Senang rasanya bisa kembali lagi ke dapur tercinta. Setelah off tuk beberapa hari.kangen pingin baking lagi, tapi kondisi kesehatan belum mendukung.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu gulung strowberry (putih telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Strowberry (putih telur) memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Gulung Strowberry (putih telur):

1. Persiapkan 150 ml putih telur
2. Sediakan 100 gr gula pasir
3. Siapkan Sejumput garam
4. Persiapkan 1 sdt SP
5. Gunakan 100 gr tepung terigu pro sedang
6. Gunakan secukupnya Vanila
7. Sediakan 40 ml SKM
8. Ambil 100 ml minyak goreng
9. Ambil Pewarna / pasta strowbery
10. Gunakan Bahan isi : selai strowbery

Jadi tergantung pilihan Anda mau bikin bolu gulung panggang atau bolu gulung kukus. Begitu juga dengan lapisan isian bolu gulung bisa diisi sesuai. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera.

Cara membuat Bolu Gulung Strowberry (putih telur):

1. Siapkan bahan bahannya
2. Mix dengan kecepatan tinggi, putih telur, sp, gula pasir dan vanila, sampai kental berjejak
3. Masukkan terigu dan garam, mix dengan kec rendah sampai rata.
4. Masukkan SKM mix lagi dengan kec rendah sampai rata
5. Masukkan minyak aduk balik dengan spatula, sampai rata dan tidak ada minyak di bawah adonan.
6. Masukkan pewarna pink(pasta stroberry) aduk sampai rata dengan spatula
7. Ambil adonan 5 sdm dan tambahkan pewaran pink lebih banyak untuk membuat motif diatasnya
8. Tuang adonan dalam loyang, yang dialas kertas roti/ palstik tahan panas, lalu hentak2 an adoanan, kemudian tuang adoanan motif, beri motif sesuai selera.
9. Kukus dalam uap panas (sebelumya sudah dipanaskan terlebih dahulu) selama 20 menit
10. Setelah matang balik bolu lalu oles dengan selai stroberry secara merata, lalu gulung. Setelah dingin potong2 sesuai selera.
11. Bolu gulung stroberry siap dihidangkan,
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Gulung bolu menggunakan kertas roti, padatkan bolu ketika menggulung agar tidak terurai. Jika sudah, turunkan kecepatan mixer lalu Gulung bolu dan potong menjadi beberapa bagian, selipkan strawberry di bagian atas bolu gulung. Masukkan ovalet, pasta stroberi, dan Ini tipsnya, Bun. Jadi, Bunda harus menggulung saat bolu masih hangat agar teksturnya tidak pecah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung strowberry (putih telur) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!