Anda sedang mencari inspirasi resep jangan lombok ijo yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan lombok ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan lombok ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jangan lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jangan lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jangan Lombok Ijo menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jangan Lombok Ijo:

1. Gunakan 1 papan Tempe semangit
2. Gunakan 1 ikat daun so (mlinjo muda)
3. Siapkan 9 buah Cabai hijau keriting
4. Persiapkan 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
5. Persiapkan 350 ml santan sedang
6. Gunakan 300 ml air
7. Ambil Bumbu halus:
8. Siapkan 2 siung bawang putih
9. Ambil 5 butir bawang merah
10. Ambil 9 buah cabai rawit (sesuai selera)
11. Siapkan 7 buah cabai hijau keriting (sesuai selera)
12. Sediakan 1/2 butir kemiri
13. Persiapkan Garam
14. Persiapkan Lada

Cara membuat Jangan Lombok Ijo:

1. Siapkan bumbu untuk diuleg, dan iris bahan isian
2. Uleg bumbu, dan potong bumbu iris
3. Rebus air, masukkan semua bumbu (uleg dan iris) setelah air mendidih
4. Masukkan tempe, masak hingga tempe terlihat empuk
5. Masukkan santan, aduk jangan sampai pecah
6. Sobek daun so, masukkan ke dalam panci. Masak hingga matang.
7. Koreksi rasa, tambahkan garam dan lada secukupnya. Sajikan. Tidak perlu lauk tambahan karena sudah pasti nikmat.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jangan lombok ijo yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!