Sedang mencari ide resep manisan salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan salak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan salak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan manisan salak enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Salak adalah sejenis palma dengan buah yang biasa dimakan. Ia dikenal juga sebagai sala (Min., Mak., Bug., dan Thai). Dalam bahasa Inggris disebut salak atau snake fruit, sementara nama ilmiahnya adalah Salacca zalacca.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan manisan salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Manisan Salak memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Manisan Salak:

1. Gunakan 1 kg salak(kupas buang biji dan potong 4)
2. Siapkan 2 buah cabe keriting merah
3. Siapkan 2 buah cabe rawit merah
4. Persiapkan 1/2 buletan kecil gula merah
5. Sediakan 4 sedok makan gula putih(sesuai selera)
6. Persiapkan 4 gelas air
7. Persiapkan 2 mata asem jawa
8. Gunakan 1/2 batang kayu manis
9. Gunakan Sedikit garam

Salak (Salacca zalacca) is a species of palm tree (family Arecaceae) native to Java and Sumatra in Indonesia. It is cultivated in other regions of Indonesia as a food crop, and reportedly naturalized in Bali, Lombok, Timor, Maluku, and Sulawesi. Resep Manisan Salak - Salak merupakan salah satu buah-buahan yang biasanya dinikmati tanpa diolah terlebih dahulu, atau dikenal sebagai buah meja. Buah yang memiliki nama latin Salacca.

Langkah-langkah untuk memasak Manisan Salak:

1. Cuci bersih salak yg sudah dipotong-potong
2. Uleg kasar cabe kriting dan cabe rawit.sisihkan
3. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan asem jawa,gula merah,gula putih,cabe yg sudah diuleg kasar,kayu manis.
4. Selang sebentar masukkan salak yg sudah dipotong-potong
5. Tunggu sampai mendidih lagi.Tes rasa kalau dah ok matikan api.
6. Taraaa…manisan salak dah jadi…masukkan kulkas biar mak nyuus yaa…
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat manisan salak: Kupas salak terlebih dahulu, pisahkan daging dan bijinya. Pastikan daging salak benar-benar bersih, kemudian potong-potong daging buah salak menjadi beberapa. Kamu bisa mengolahnya menjadi manisan salak yang segar dan nikmat. Cara bikinnya juga gak sulit Rendam potongan salak selama beberapa menit. Tiriskan, lalu cuci bersih seluruh bagian salak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan salak yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati