Cara Gampang Membuat Tumis daun pepaya teri Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Tumis daun pepaya teri Anti Gagal

  • Dapoernya AliaSalim
  • Dapoernya AliaSalim
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep tumis daun pepaya teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun pepaya teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daun pepaya teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis daun pepaya teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Daun pepaya adalah daun yang berasal dari tumbuhan pepaya (Carica papaya). Daun pepaya muda kerap diolah menjadi sayuran di beberapa daerah di Indonesia. Disamping dapat diolah menjadi makanan, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis daun pepaya teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Tumis daun pepaya teri menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis daun pepaya teri:
  1. Sediakan 1 ikat daun pepaya
  2. Sediakan 1 ikat daun singkong
  3. Persiapkan 1 bgks teri asin (kira2 beratnya 50 gr),seduh air panas
  4. Persiapkan Bumbu :
  5. Siapkan 7 siung bawang merah di rajang
  6. Siapkan 4 siung bawang putih di geprek lalu rajang
  7. Siapkan 7 buah cabe rawit merah,iris bulat
  8. Gunakan 5 buah cabe merah keriting,iris serong
  9. Siapkan 1 buah tomat,potong kecil2
  10. Sediakan Garam
  11. Ambil Gula pasir
  12. Gunakan Kaldu bubuk
  13. Ambil Air

Add teri medan , stir and. Masukkan daun pepaya yang telah direbus bersama garam, gula merah, kecap, teri, dan saus tiram ke dalamnya. Aduk sampai merata, sembari menuangkan air asam dan air panas. Masak sampai airnya menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Cara memasak Tumis daun pepaya teri:
  1. Siapkan daun pepaya dan daun singkong.Siangi lalu cuci bersih.
  2. Didihkan air di dalam panci.Kalau sudah mendidih,masukkan daun paya dan daun singkong.Beri garam lalu aduk2 supaya garam merata.Masak hingga kurang lebih 30 menit.Angkat lalu bilas dengan air matang,peras hingga tiris.
  3. Potong2 daun pepaya sesuai selera.Sisihkan.
  4. Panaskan minyak.Goreng teri hingga matang.Boleh kering,sesuaikan saja dengan selera.Kalau saya lebih suka tidak kering.Angkat lalu tiriskan.
  5. Tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan,masukkan bawang merah dan cabe lalu tumis sampai harum.Masukkan tomat,tumis hingga layu.
  6. Masukkan daun pepaya.Aduk2 supaya rata dengan bumbunya.Beri garam,gula dan kaldu bubuk.Beri sedikit air lalu aduk2 kembali.
  7. Tes rasanya kalau sudah pas masukkan teri.Aduk kembali hingga rata.Diamkan hingga airnya meresap.Matikan api.
  8. Sajikan 😊😊 maaf gambarnya kurang jelas karena cuaca kurang mendukung hari ini..
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kamu bisa menikmati tumis daun pepaya dengan nasi hangat. Resep Tumis Daun Pepaya Ikan Teri. Daun pepaya teri bumbu kuning siap. Tanaman ini hampir di semua tempat bisa tumbuh. Coba simak tulisan saya tentang manfaat pepaya di blog HappyFresh ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis daun pepaya teri yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati