Anda sedang mencari inspirasi resep manisan salak yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan salak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan salak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manisan salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manisan salak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manisan Salak menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Manisan Salak:

1. Ambil 1 kg Salak pondoh
2. Siapkan 250 gr Gula pasir
3. Gunakan 1,5 sdt Garam
4. Persiapkan Segenggam asam jawa
5. Sediakan 5 Buah cabe merah besar
6. Sediakan 1 liter Air

Step by step untuk memasak Manisan Salak:

1. Rebus cabe merah sesaat,tiriskan,belah dan buang bijinya.
2. Blender cabe merah,masukkan ke dalam rebusan air,tambahkan gula pasir,garam,dan asam jawa. Sisihkan.
3. Kupas salak,bersihkan kulit tipisnya,belah menjadi 2.
4. Masukkan salak ke dalam wadah, tuang kuah manisan sambil disaring,masukkan dalam kulkas.
5. Bisa disajikan jika sudah dingin,atau tunggu keesokan harinya lebih enak. Sajikan dengan es batu,seger banget dimakan saat udara panas.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan salak yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!