Sedang mencari inspirasi resep jangan lombok ndeso khas gunungkidul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan lombok ndeso khas gunungkidul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan lombok ndeso khas gunungkidul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jangan lombok ndeso khas gunungkidul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jangan lombok ndeso khas gunungkidul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jangan Lombok Ndeso khas Gunungkidul menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jangan Lombok Ndeso khas Gunungkidul:

1. Persiapkan Bahan
2. Siapkan 1/3 papan tempe beli 6.000an
3. Gunakan Tempe semangit(tempe yg sudah didiamkan disuhu ruang kurleb 3hr)
4. Gunakan Bumbu
5. Sediakan 5 Bamer
6. Sediakan 5 Baput ukuran kecil(kalau gede 3 aja)
7. Gunakan 2 kemiri sangrai
8. Gunakan Cabe hijau keriting beli 3rb(kurleb 20an cabe)
9. Ambil 5 cabe merah keriting
10. Siapkan 3 cabe rawit merah
11. Gunakan Lengkuas geprek
12. Ambil 1 batang serai geprek
13. Siapkan 2 lembar daun salam
14. Sediakan Secukupnya rebon
15. Sediakan 3 sdm gula Jawa sisir
16. Persiapkan 2 sdt gula pasir
17. Ambil 2/3 sdt garam
18. Gunakan 1/3 sdt totole (bisa penyedap rasa lain)
19. Siapkan 500 ml air
20. Gunakan 1 sachet santan kara 65g

Cara memasak Jangan Lombok Ndeso khas Gunungkidul:

1. Iris tempe. Saya lbh suka iris tipis2. Lalu goreng sebentar n sisihkan.
2. Iris tempe semangit nya ukuran boleh lbh gede. Lalu goreng sebentar. Sisihkan
3. Iris cabe, lalu cuci n tiriskan. Setelah diiris baru dicuci biar gak langu ya.
4. Haluskan bamber, baput, n kemiri. Lalu tumis bumbu halus, lengkuas, serai n daun salam. Setelah harum baru masukkan cabe, gula, garam, totole n tempe semangit nya. Aduk sampai cabenya layu.
5. Setelah cabe layu, masukkan air. Tunggu sampai mendidih, baru masukkan santan n tempe. Masak sampai mendidih baru kecilkan api n sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
6. Tes rasa, jika sudah pas, masak sampai matang, angkat dan sajikan. Pas banget ditemenin kulupan daun pepaya. Mantap bgt selamat mencoba.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jangan lombok ndeso khas gunungkidul yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!