Lagi mencari ide resep bolu pisang putih telur yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang putih telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang putih telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang putih telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kocok telur, gula, dan emulsifer sampai kental putih mengembang, turunkan Kecepatan, masukkan pisang yang sudah dihaluskan, mixer lagi sebentar sampai rata. ilustrasi bolu pisang meses (instagram.com/vitakwee). Cukup kreasikan menjadi kue bolu pisang meses ini saja. Baca Juga: Resep Bolu Gulung Cokelat Kacang, Lembut dan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pisang putih telur yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Bolu Pisang Putih Telur menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Pisang Putih Telur:

1. Persiapkan Bahan A:
2. Ambil 450 gr putih telur
3. Sediakan 15 gr cake emulsifier
4. Gunakan 200 gr gula pasir
5. Gunakan 1 sdt vanilla paste
6. Ambil Bahan B:
7. Sediakan 200 gr tepung terigu serbaguna
8. Siapkan 1/4 sdt baking powder (me: skip)
9. Sediakan 50 gr tepung maizena
10. Gunakan 25 gr susu bubuk plain
11. Siapkan 1 sdt kayumanis bubuk (optional, resep asli tidak pakai)
12. Sediakan Bahan C:
13. Sediakan 300 gr pisang, lumatkan (berat bersih)
14. Gunakan 160 gr butter/margarine, lelehkan

Resep Bolu Pisang - Bolu pisang menjadi camilan yang disukai banyak orang. Teksturnya yang lembut, warna yang cantik, dan aroma yang khas membuat siapa saja tergugah untuk menyantapnya. Apalagi kalau disajikan dengan teh atau kopi hangat. Hidangan kue bolu pisang adalah sajian yang enak.

Cara membuat Bolu Pisang Putih Telur:

1. Campur semua bahan A, mixer dg speed tinggi hingga kental berjejak (sesuaikan mixer masing² - me: standmixer, 7 menit, speed 6)
2. Turunkan speed mixer, tuangkan bertahap bahan B yg telah diayak, mix hingga rata
3. Masukkan pisang yg telah dilumatkan, mix asal rata
4. Matikan mixer, tuang perlahan butter/margarine leleh, aduk balik perlahan menggunakan spatula hingga rata
5. Tuang ke dalam loyang yg telah dioles margarine tabur terigu atau oles/spray menggunakan pan grease, hentakkan perlahan (lihat resep)
6. Panggang dg api atas bawah suhu 170ºC selama 60 menit atau hingga matang (sesuaikan suhu oven masing², oven sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya, lakukan tes tusuk jika perlu)
7. Setelah matang, diamkan 5 menit dlm loyang, lalu keluarkan dan dinginkan di atas cooling rack
8. Sajikan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan ketika keluarga besar datang berkumpul dirumah. Untuk yang pertama, lakukan dengan mengocok terlebih dahulu bahan yakni gula pasir bersama dengan telur ayam dalam wadah dan mix dengan. Baca artikel ini untuk baca cara membuat bolu pisang lebih lanjut. Mungkin belum banyak Sobat Pintar yang mengetahui bagaimana cara membuat bolu pisang. Sebelum kita bahas lebih lanjut, kenalan dulu dengan beberapa jenis pisang di Indonesia yuk!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang putih telur yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!