Resep Coffee Mocca Chiffon cake "putih telur", Lezat Sekali

Resep Coffee Mocca Chiffon cake "putih telur", Lezat Sekali

  • Anny Risyani
  • Anny Risyani
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari ide resep coffee mocca chiffon cake "putih telur" yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coffee mocca chiffon cake "putih telur" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan A•gula pasir•minyak goreng•kuning telur•air suhu ruang. #spongecake #kueputihtelur #chiffoncakeResep dan Cara membuat sponge atau chiffon Cake putih telur selembut kapas dirumah. Kue chiffon cake ini sangat enak. Chiffon Mocca Cake by Ema Yudistira.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coffee mocca chiffon cake "putih telur", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan coffee mocca chiffon cake "putih telur" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat coffee mocca chiffon cake "putih telur" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coffee Mocca Chiffon cake "putih telur" menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Coffee Mocca Chiffon cake "putih telur":
  1. Ambil Bahan A bahan kering (aduk rata)
  2. Siapkan 110 grm tepung kunci
  3. Ambil 1/2 sdt baking power
  4. Ambil 50 grm tepung almond, me susu bubuk
  5. Gunakan Bahan B (aduk rata)
  6. Ambil 100 grm minyak goreng
  7. Persiapkan 100 grm santan kental kara
  8. Persiapkan 50 mill air
  9. Ambil 1 sdt essen pandan, me coffe mocca
  10. Gunakan Bahan putih telur: (kocok kaku)
  11. Persiapkan 300 grm putih telur segar
  12. Sediakan 1 sdt cream of tartar/ jeruk nipis
  13. Persiapkan 1/2 sdt garam, halus
  14. Siapkan 125 grm gula pasir
  15. Sediakan Taburan: Secukupnya almond, me tidak pakai

Bingung mau diapakan stok putih telur sisa bikin cookies lebaran kemarin, dan pas iseng-iseng googling di internet nemu resep yang diposting di blog nya Sashy Little Kitchen. Ini adalah percobaan mbikin chiffon cake, kebetulan ada stok putih telur sisa mbikin bika ambon. Akhirnya saya buat chiffon cake resep Pak Sahak Pribadi. Resepnya dulu pernah dishare oleh Mbak Ayudiah, di blognya, Momylicious.

Cara memasak Coffee Mocca Chiffon cake "putih telur":
  1. Siapkan bahan * Campur+ayak semua bahan A (bahan kering) * Campur semua bahan B dan Sisihkan..
  2. Buat lubang di tengah bahan A,tuang bahan B, aduk rata pake whisk sampe licin tidak bergerindil, adonan seperti pasta dan jgn aduk kuat2 ya..nanti akan bantet..
  3. Kocok Putih telur+cream of tar2+garam (bole diganti peresan jeruk nipis) sampe berbusa,setelah itu mulai masukkan gula bertahap 3x 📎sampai kaku ya… Tandanya telor tidak tumpah saat dibalik.
  4. Masukkan kocokan Putih telur ke dalam adonan pasta tadi, bertahap sekitar 3x aduk balik dengan 📎SPATULA sampai rata aduk perlahan.
  5. Tuang di loyang KHUSUS chiffon, 📎"ya bukan tulban" Tanpa olesan margarin ya.. Panggang sekitar 55 menit atau sampe mateng 📎(sesuaikan oven masing2 ya..)
  6. 📎Setelah matang segera tangkupkan loyang chiffon yah,tunggu suhu ruang 1-2 jam baru potong2.. Oh iya Kl loyang tidak ada kakinya bisa gunakan botol sirup untuk membalikkannya setelah dingin lepaskan dr loyang dgn cara sisir bagian pinggir loyang dan tengah loyang dgn pisau tipis.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Makasih atas sharingnya ya Mbak.*peluuuk ^^. Punya banyak putih telur dibikin ini aja. Kocok putih telur, kemudian semua bahan A hingga kental, masukan bahan B, aduk rata. Ogura Cake Orange Chiffon Cake Sponge Cake Homemade Cakes Almond Flour Cornbread Cake Recipes Mandarin Oranges Eid Mubarak. Great recipe for Coffee Chiffon Cake.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coffee mocca chiffon cake "putih telur" yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!